作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-22 12:04:25
清晨,当您睡眼惺松地起床后,如能喝上一杯咖啡,便会顿觉精神焕发,体力夫沛。但您若在临睡前喝一杯咖啡,也许会一夜不得安宁,有人就此而失眠。因此,咖啡虽好也有其弊。那么,老年人喝咖啡时应注意什么呢?
一、老年人不要喝浓咖啡
浓咖啡会使心跳加快。引起早搏等心律不齐及过度兴奋、失眠等,从而影响休息和恢复力,尤其在晚上不要喝咖啡。由于咖啡因会减少睡眠时间,延长睡眠的过程,增加清醒的次数,使睡眠的深度变浅,对入睡的前三小时妨害最大。
二、患有动脉硬化、高血压、心脏病的老年人最好不喝咖啡
有的学者发现,常饮咖啡的人,其血中胆固醇的含量升高。据国外调查资料,在心肌梗塞患者中,不喝咖啡者占17%,每天喝5—6杯咖啡者占40%人,说明喝咖啡与冠小病有一定的关系。日本研究者也证明,喝咖啡的人,饮后三小时其血中的游离脂肪酸增加,同时血糖、乳酸、丙酮酸都升高。这是由于咖啡因能升高血脂的缘故。因而,唱咖啡能促进动脉粥样硬化和冠心病等。
三、老年人喝咖啡时要限制糖量
因为糖能促进肝脏合成脂类,提高血清胆固酶、B脂蛋白及中性脂肪的浓度,会促进动脉硬化。另外,老年人对糖的耐受能力差,喝咖啡会促进血糖升高,再加上咖啡里放糖,这就更容易引起糖代谢紊乱,诱发糖尿病。同时,食糖过多还会使体重增加。患有糖尿病的老年人,唱咖啡更不应放糖。
四、有溃疡病的老年人也不宜唱咖啡
这是因为咖啡能刺激胃酸的分泌,而胃酸又可引起溃疡病的加重,导致疼痛、出血甚至发生危险。
五、常饮咖啡的老年人应补钙
研究者指出,一位常饮咖啡的成人,每天需补100毫克的钙,或至少喝一杯牛奶或半盎司乳酪,也可多吃些豆类、黄花菜、木耳、海带、螃蟹等其它含钙丰富的食物,以弥补因因喝咖啡引起的钙的损失。
据相关研究报道。老年人正常饮用咖啡起到的作用是利大于弊的。咖啡的味道芳香、顺滑、醇厚,咖啡主要是其所合的咖啡因的作用,饮后能使人精神振奋,消除睡意和疲倦,提高脑的活动能力,增进食欲,促进消化。
2015-08-18 17:04:11 责任编辑:未知
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)