作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-22 13:50:07
如果说,不加糖的美式咖啡是一种苦,那么 意式咖啡 就是浓苦生香,相比之下,喝惯快捷的美式咖啡的我反而觉得美式咖啡有种寡淡的滋味。
自学生时代起,我就养成了每天起床喝一杯咖啡的习惯。这杯暖暖的咖啡,带着浓浓的咖啡豆香,能够让我振奋地投入到忙碌的生活中去。从最初的速溶咖啡,再到美式咖啡,后来,一次偶然的机会,我爱上了意式咖啡的滋味,久久不能忘怀。
如果说,不加糖的美式咖啡是一种苦,那么 意式咖啡 就是浓苦生香,相比之下,喝惯快捷的美式咖啡的我反而觉得美式咖啡有种寡淡的滋味。而意式浓缩咖啡把咖啡豆的灵魂挥发到了极致,让味觉享受到了一种纯净的美。此后不久,把自家的咖啡机换掉,新买了一台意式咖啡机,便一发不可收拾。
每到悠闲的周末清晨,拉开落地窗的窗帘,让熹微的阳光洒满整个房间的角落,这是我最享受的时光。我会把煮好的 意式咖啡 加上奶泡或者牛奶,换成不同的花样,卡布基诺、拿铁……这时,空气中除了氤氲的咖啡浓香中还夹带着一抹醇厚的奶香,和阳光一起,深吸一口,便充盈整个胸腔,独自享受着这片刻的宁静和欢愉。
朋友总笑我是劳碌命,闲不下来,而每日此时的咖啡时光却是我从不曾错过的美好。这杯熟悉浓醇 意式咖啡 的味道,总是能够安抚我挑剔的味觉和过度紧绷的神经。惬意而不寂寞,暂不用理会聒噪的城市噪音,让自己和心灵来一次对话,不需要恋人的拥抱,只需要和暖人的阳光来一场约会,甚至,思绪还可以随味蕾飘到意大利曼妙的圆舞曲和金黄色色的海边小镇。我想,一个人独处的美好也不过如此吧。
这样的清晨,我与这座城市的千千万万人一样,即将从城市中各个不同的小角落涌向快节奏的城市中心。喝完最后一口咖啡,身体又充满了力量,因为我知道,这里有我未绽放的梦想和放不下的执念。我相信,总有一天,我会让它成真,就像这杯 意式咖啡 ,看似苦涩,喝过之后,方知唇齿留香。
2015-08-10 19:51:00 责任编辑:未知
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