作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-22 22:22:43
【中文名称】：豪博咖啡
【英文名称】：Pluck Coffee
【材 料】：曼巴热咖啡8分、君度橙酒15毫升、鲜奶油适量、柳橙皮少许
【制 法】：杯中倒入咖啡约8分满，加入君度;上面旋转挤入一层鲜奶油，再撒上切成细丁的柳橙皮。
【曼巴咖啡】(Mandheling Brazil) 是一种混合咖啡。又称调配咖啡，调配的咖啡术语称为blend，也就是混合的意思。因为每种单一豆种的咖啡都有自己口味上的酸味、苦味、甜味、芳香特性，除了蓝山，没有哪一种咖啡是很均匀的，因此各个品种的咖啡豆按不同比例混合，能够产生不同的风味。
2015-08-05 18:43:32 责任编辑：未知
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