作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-04 01:23:49
在炎炎夏日,大家在享受咖啡美味的同时,当心可能摄入过多卡路里,如果你想喝咖啡,先要了解一下各种咖啡所含的卡路里,可以选择一款低糖、低脂、热量少的咖啡。
蒸馏咖啡
一般冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶也是利用蒸汽压力的原理来萃取咖啡,它可以使受压的蒸汽直接通过咖啡粉,让蒸汽瞬间穿过咖啡粉,将咖啡的内在精华萃取出来,故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香昧及强烈的苦味,咖啡的表面并浮现一层簿簿的咖啡油,这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。
口味指数:★★★★
健康指数:★★★
发胖指数(不加糖奶):★
卡路里约:117
黑咖啡
减肥:一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量。热咖啡更有效:热咖啡可以帮你更快地消耗体内的热量。浅度烘焙的咖啡更有效:烘焙温度高的咖啡,味道虽然浓郁,但咖啡因含量比较少,不利于减肥,而味道比较淡的美式咖啡则比较利于减肥。
口味指数:★★★
健康指数:★★★
发胖指数:★
卡路里约:5
拿铁
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶,拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少。冲泡步骤: 步骤一: 先倒意大利咖啡至1/4杯的量,于3/4杯倒入打过奶泡的热鲜奶。 步骤二: 将钢杯上层的奶泡倒入至满杯即成。拿铁咖啡由于鲜奶较多,一般多使用马克杯。
口味指数:★★★★★
健康指数:★★★★
发胖指数:★★★
卡路里约:220
摩卡
这就是为喜爱巧克力的准备的,在意大利的拿铁咖啡中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。
口味指数:★★★★★
健康指数:★★
发胖指数:★★★★★
卡路里约:235
卡布奇偌
布奇偌咖啡是意大利咖啡的一种变化,即在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶,此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样,咖啡因此得名。
口味指数:★★★★★
健康指数:★★★★
发胖指数:★★★
卡路里约:75
附:速溶咖啡热量一览
黑咖啡:2大卡/份
麦当劳咖啡(纯):2大卡/份
雀巢咖啡(香醇):42大卡/份
雀巢咖啡(哥伦比亚原味):5大卡/份
雀巢-金牌咖啡随身杯:45大卡/份
雀巢早餐咖啡:139大卡/份
伯朗金典咖啡:123大卡/份
伯朗咖啡:100大卡/份
麦斯威尔(奶茶味):56大卡/份
麦斯威尔(香滑):59大卡/份
麦斯威尔(冰咖啡):53大卡/份
麦斯威尔(原味):59大卡/份
麦斯威尔(特浓):54大卡/份
麦斯威尔(致醇):43大卡/份
麦斯威尔(香草):56大卡/份
麦斯威尔精选颗粒咖啡:2大卡/份
开元-恋咖啡随身包:50大卡/份
曼特宁咖啡-不加糖:53大卡/份
2015-06-24 18:08:48 责任编辑:中国咖啡网
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