Lemon教你在家自制美味咖啡

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-05 22:41:29

  简单工具即可在家制作美味的牛奶咖啡。

  大家好,

  今天呢,我要教大家在家里用自动滴漏咖啡机制作非常方便且又精致美味的牛奶咖啡,首次写教程,有不足的请多多包涵,多提建议。

  器材准备:

  1.咖啡研磨机 2.磨豆机(我是用磨豆浆的机器 效果一样)

  材料准备:

  1.咖啡豆(或直接用咖啡粉) 2.滤纸 3.奶精 4.糖

  好了 ,准备好了之后就可以开始了。 首先,把咖啡豆导入磨豆机中。

  然后盖上盖子 把豆磨个粉碎

  打开盖子 发现咖啡豆已经变成了粉末状

  直接买咖啡粉的同学,可以从这步开始,

  先把热水导入咖啡机进行预热还可以冲洗上一次泡咖啡余留的东西。

  接下来再倒入水,水的质量对咖啡的质量起到非常大的作用,

  要用纯净的热水冲泡咖啡,温度不要高过95度为宜。

  将滤纸塞入咖啡机的滤网上

  注意:咖啡滤纸很重要 (不仅能过滤掉咖啡渣 还很方便 干净)

  然后倒入适量的咖啡粉在滤纸里。

  不同的咖啡粉和水冲泡有着不同的比例 ,

  多少咖啡粉加多少水依个人喜好才能更好的掌握咖啡的浓淡和口感。

  最好在滤纸里加入一点水 ,先进行搅拌,这样有利于咖啡的溶解。

  关上盖子,接上电源,打开开关,就可以坐等美味的咖啡出炉咯 !

  哈哈 咖啡的香味太诱惑了 我已经等不及了

  将咖啡倒入杯子,加入奶精

  (没有奶精可不行哦,加多少糖都还是会很苦的,

  除非你想喝黑咖啡,黑咖啡减肥还是不错的,就是真的受不了那种苦),

  加入方糖,进行搅拌…… 终于做好啦!

  温馨小贴士:《咖啡渣的妙用》咖啡渣有去除异味的作用,将滤纸包起来放在有味道的地方不仅可以消除味道,还可以充满着咖啡的香味。

  就写到这里,谢谢大家的支持,希望大家能调制出美味的咖啡,可以自己细品咖啡的美味也可以把它带给家人和朋友。

  ——(原创,翻版必究)来源:仇樂濛Lemon的日志。

2015-08-12 17:34:47 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录