咖啡豆品尝 欧洲GEVALIA咖啡品尝印象

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-22 03:22:37

  前两天,一位美女朋友听说我喜欢咖啡,于是特地送来了一包GEVALIA咖啡给我尝尝。

  习惯了每天喝速溶餐咖啡的我一开始对于这样的咖啡兴趣并不是很浓厚,呵呵,速溶咖啡,对于一个喜欢品味咖啡的人来说简直就是折磨,可是速溶咖啡的味道和口感却非常适合上班族和刚开始饮用咖啡的朋友,经过精心烘焙的美洲咖啡豆配合牛奶,那种醇厚香郁的口感确实俘虏了很多人,再加上泡制方便一度成为了office的首选。

  GEVALIA以前曾经听说过这个名字,只知道好像是某个咖啡壶的品牌,原来也是欧洲很知名的一种味道非常棒的咖啡,产自瑞典,属于混合型咖啡。

  拿回来的第二天,起来,程序式的烧水,打开冰箱拿出一包速溶咖啡准备倒入杯中,关门的一刻,余光停留在了GEVALIA上面,思绪片刻,放下已拿在手中的速溶咖啡,拿出GEVALIA。撕开,顿时一股咖啡豆有的香气顺着我的鼻腔进入大脑——摩卡!比较排斥摩卡,不喜欢那种带点酸酸的焦糊的味道。有点失落,既然已经打开,还是决定尝试一下。翻箱倒柜的找貌似很久没用的咖啡壶,找到,打开,碎了,MD,丢掉!GEVALIA是要煮的,不是速溶咖啡可以用冲的。不锈钢饭盒,对,就用这个,虽然不专业,但是总算有可用的容器,总不能拿炒锅煮咖啡吧!

  房间里充满了煮好咖啡的香气,还是觉得是摩卡的味道,倒好一杯咖啡,加入奶和糖,看起来不错,试着小嘬一口,哇——好酸,糊味好重,而且口感好像不是很好,真的,这绝对是我第一印象,忍着喝完一杯......打开电脑,坐在那里,忽然很怀念刚才的味道,是种强烈的怀念,于是又倒了一杯没有加奶和糖,慢慢的喝了一口,细细的品味,一开始,酸酸的味道首先占据着味觉神经,紧接着就是浓烈的焦糊味,后来是微微的苦涩味道,咽下去,回味却是非常棒的香味,很持久。口中还有很强烈的回甘!再喝一口,感觉更加强烈,简直太棒了,这种感觉很安逸,很田园,很温馨,很休闲让我有种说不出的舒服,让你很放松。这绝对不是摩卡咖啡带来的感觉,完全是另一种享受......

  细细品味,GEVALIA的入口后层次感很强,每一口都会带来不一样的感受,纯的要比加了奶和糖的口感要好,顺滑。混合了高质量新咖啡豆的酸味、精烤咖啡豆的香醇和油脂,简直太完美了!后来,尝试着冷却后的咖啡,口感更特殊,更多是一种香醇味!

  深深的爱上了GEVALIA的味道......

2015-06-10 17:54:45 责任编辑:中国咖啡网

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录