作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 2024-11-18 18:43:06
Tanzania AA 坦桑尼亚AA 咖啡豆 中度烘焙图片
Tanzania AA 坦桑尼亚AA 咖啡豆特色:
1.口感:带酸味、甜味,浓郁爽口,酸度较低,口感均衡。
2.香味:浓厚的香味,香气佳。
3.视觉:颗粒一般大小,匀称。
Tanzania AA 坦桑尼亚AA这种咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小更圆,看其里像豌豆,坦桑尼亚的咖啡豆具有不同反响的品质,例如乞力马扎罗咖啡。它散发出的细腻芬芳,含有葡萄酒和水果的香气,令人品尝过后回味无穷,从外形上看与肯尼亚咖啡很类似,综合口味来讲更接近苏门答腊卡劳氏咖啡,Tanzania AA 坦桑尼亚AA 咖啡豆喝过后总会感觉到嘴角边有一种柔软香醇的泥土味。Tanzania AA 坦桑尼亚AA 咖啡豆中度或中度以上的烘焙后有着浓厚的香气,适合做单品或冰咖啡使用。
Tanzania AA 坦桑尼亚AA 咖啡豆说明:
较有名的產地為非洲大陆的最高山岳地带吉利马札罗山,高度三千英尺至六千英尺的山岳地带,是最适合栽培咖啡的地区;浓郁爽口俱甘甜味,酸度较低,口感均衡,香气浓厚。
Tanzania AA 坦桑尼亚AA 咖啡豆 生豆 中深烘焙 中度烘焙图片
* 感谢广州foresea提供非洲坦桑尼亚AA咖啡豆样品。
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坦桑尼亚AA咖啡豆初体验:
坦桑尼亚咖啡豆绝对有与邻国肯亚相较的实力,可是该国咖啡品质控管不严,许多处理过程中的草率往往破坏了咖啡的品质(例如运送)。品质好的坦桑尼亚咖啡豆分成AA与A级…
这个坦桑尼亚AA咖啡豆的生豆看起来很整齐,有着让人欢喜的淡淡绿色。烘焙后的坦桑尼亚AA咖啡豆很饱满,颗粒大,豆形和波邦比较像。
滴滤冲泡的城市烘焙程度的坦桑尼亚AA咖啡豆,入口没有任何不悦的味道,虽然平淡,但是均衡,也浓郁。
喝咖啡就像看待生活一样,什么是幸福呢,每天平平淡淡就是很幸福。坦桑尼亚AA咖啡豆就是这样的咖啡。
2015-06-01 16:13:52 责任编辑:中国咖啡网
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非洲产区
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肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
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