据美国的《循环》杂志上称，常喝咖啡的女性可降低患中风的风险。曾经在1980年至2004年美国哈佛大学医学院和西班牙马德里自治大学的研究人员对8.3万多名没有患过中风或癌症等病史的成年女性进行了跟踪调查，在这24年里，他们中发生中风的就有大约2300例。

　　通过分析，女性患中风的几率与喝咖啡有关系，咖啡对不同人群所起的作用不同。对那些从不抽烟，或曾抽烟但后来成功戒烟的女性来说，如果每天喝4杯以上的咖啡，她们患中风的风险可降低43%。但对那些抽烟的女性来说，尽管她们每天也喝同量的咖啡，但患中风的风险却只降低了3%，这表明抽烟大大抵消了喝咖啡预防中风的效果。他们还发现，每天喝咖啡的多少也对患中风的风险有影响。坚持每天喝3杯左右咖啡的女性患中风的风险要比那些每月喝咖啡不到1杯的女性低19%左右。