咖啡基础常识 咖啡的品尝顺序

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-24 05:10:46

  • 刚端出来的咖啡要闻香,好的咖啡要能香味扑鼻。

  • 正式喝咖啡前,最好先喝一口冰水,因为冰水能帮助咖啡的味道更强烈展现。

  • 先喝一杯纯咖啡,品尝咖啡的色、香、味。

  • 加半包糖,顺着一定方向搅拌,提高咖啡的香气与甜味。

  • 顺着搅拌的漩涡,将奶精或奶球沿着杯缘慢慢融入咖啡中,当奶油 覆盖整个表 面,不但香气能被保留,不一样的层次口感更是品尝咖啡的新奇体验。

2015-05-13 16:12:23 责任编辑:中国咖啡网

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