作者：中国咖啡网 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2026-04-14 17:03:43
日前,从华中科技大学传出消息,该校同济医学院药学院黄昆教授带领的科研团队研讨以为:长时间每天饮用4杯左右的咖啡,可按捺体内有害的蛋白质改变,使糖尿病的患病几率削减50%。该项研讨的作用作为美国化学学会“每周精选论文”,登上了其官方网站主页,并已导致国内外学者及世界媒体的广泛重视。
黄昆等人的研讨发现:咖啡中有两种有用活性成分,能够按捺胰脏中一种导致糖尿病的蛋白质的有害改变,多饮用咖啡对糖尿病的医治和防止都可能有必定作用,其中,脱咖啡因咖啡作用应当十分好。
黄昆教授在承受采访时表明,许多人在饮用咖啡时喜爱参加很多的糖、奶或许咖啡伴侣,而这些对糖尿病都有必定的负效应,因而,主张尽量饮用无糖、无奶无脂肪的黑咖啡;此外,咖啡中一个抗糖尿病活性十分强的成分在绿茶中的含量也较丰厚,常饮用绿茶或许也能够到达按捺糖尿病的作用
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2015-05-11 17:16:18 责任编辑：中国咖啡网
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