香浓可口的咖啡是许多人每天的必喝饮品，除了好喝，只要掌握一点小技巧，在对的时机适量摄取，不仅香味疗愈，还有助于瘦身。以下介绍3个咖啡活用法，只要不加过多砂糖奶精，喝咖啡也可以很健康。

　　【3个咖啡活用法】

　　咖啡活用法1：趁着冲咖啡时放松心情，闻咖啡香

　　冈希太郎为日本东京药科大学名誉教授与咖啡研究家，出版过多本结合咖啡与医学的书籍，并在大学开设咖啡学讲座。冈希太郎表示，只要闻咖啡香，脑中就会释放出如同休息时的α脑波，还可以纾解压力。被压力逼得喘不过气时，建议别用速溶咖啡，好好冲杯质量良好的咖啡缓和一下情绪，顺便闻闻咖啡独特的香气吧。

　　咖啡活用法2：小睡前先喝咖啡，醒来后神清气爽

　　虽然大家都知道咖啡有提神功效，不过你知道什么时候喝最有效率吗?冈希太郎指出，在长时间的运动或用脑后，一种叫做腺苷的物质累积在体内，就会让人疲劳想睡。下午容易昏昏欲睡的人，可以在中午小睡前20~30分钟先喝咖啡，醒来后就会精神百倍。不过这么做只对不常喝咖啡的人效果较明显。

　　咖啡活用法3：运动前喝咖啡，加速脂肪燃烧

　　每杯咖啡约含有60~100mg咖啡因，让咖啡带有独特苦味的咖啡因，与体内脂质代谢有很大的关联。日本东京慈惠会医科大学临床检查医学教授铃木政登，曾以人类为对象，利用温开水与咖啡做实验，发现喝下咖啡后做运动30分钟，可以明显提高脂肪消耗。

　　长期利用老鼠所做的实验则发现，摄取咖啡后有运动的老鼠，体重、皮下脂肪与内脏脂肪都明显下降。想靠咖啡燃脂必须记得咖啡因进到血液需要30分钟，所以运动前30分钟喝咖啡，可以让你燃脂事半功倍，且效果可以持续5小时之久。在铃木政登的实验也显示出，不只是喝完咖啡后运动，连喝完咖啡后站着，也有加速燃脂的效果。