巴西咖啡贝洛奥里藏特咖啡产量米纳斯吉拉斯州五大咖啡产区介绍

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 19:49:47

毫无疑问，你已经品尝过巴西咖啡：这个国家占世界绿豆的30％左右，贝洛奥里藏特所在的米纳斯吉拉斯州（Minas Gerais）生产了一半。

然而，这不仅仅是一个咖啡生产地区：它也是一种咖啡消费地区，随着特色咖啡和实验发酵变得越来越普遍，Belo Horizonte的第三波咖啡店也越来越普遍。

如果您来这个咖啡之都，无论是度假，商务旅行还是巴西国际咖啡周（Semana InternacionaldoCafé - SIC），我都会创建一个特色咖啡店之旅，让您品尝一下这个城市最好的咖啡。

贝洛奥里藏特必游咖啡目的地，贝洛奥里藏特是世界上产量最大的地区米纳斯吉拉斯州的首府。由于2016 - 2017年预计收获3150万包60公斤，该州生产的咖啡数量超过世界第二大生产国越南的全国。

米纳斯吉拉斯（Minas Gerais）位于巴西东南部，贝洛奥里藏特（Belo Horizonte）坐落在山脉之间，有助于生产高品质的咖啡。事实上，这个州是几个屡获殊荣的咖啡的诞生地，这些咖啡在巴西和国际上都得到了认可。

该州有五个不同的产区：Cerrado Mineiro，Sul de Minas，Mantiqueira de Minas，Chapada de Minas和Matas de Minas，它们共同构成了300多个生产城市和150多年的咖啡历史。

更重要的是，Belo Horizonte是第五届巴西国际咖啡周（Semana InternacionaldoCafé - SIC）的举办地。去年，该活动吸引了超过14,000名参观者，超过30个拔罐课程，2,250杯品尝，68个工作室演讲者等等。展览期间开展了价值2500万雷亚尔（近800万美元）的商业活动。该活动包括针对特种农业和加工方法的生产者的教育计划，Re;动词研讨会等。