巴西咖啡贝洛奥里藏特咖啡产量 米纳斯吉拉斯州五大咖啡产区介绍

作者:Z.E 来源:中国咖啡网:精品咖啡豆 2019-06-12 19:42

毫无疑问,你已经品尝过巴西咖啡:这个国家占世界绿豆的30%左右,贝洛奥里藏特所在的米纳斯吉拉斯州(Minas Gerais)生产了一半。
 
然而,这不仅仅是一个咖啡生产地区:它也是一种咖啡消费地区,随着特色咖啡和实验发酵变得越来越普遍,Belo Horizonte的第三波咖啡店也越来越普遍。
 
如果您来这个咖啡之都,无论是度假,商务旅行还是巴西国际咖啡周(Semana InternacionaldoCafé -  SIC),我都会创建一个特色咖啡店之旅,让您品尝一下这个城市最好的咖啡。
 
贝洛奥里藏特必游咖啡目的地,贝洛奥里藏特是世界上产量最大的地区米纳斯吉拉斯州的首府。由于2016  -  2017年预计收获3150万包60公斤,该州生产的咖啡数量超过世界第二大生产国越南的全国。
 
米纳斯吉拉斯(Minas Gerais)位于巴西东南部,贝洛奥里藏特(Belo Horizonte)坐落在山脉之间,有助于生产高品质的咖啡。事实上,这个州是几个屡获殊荣的咖啡的诞生地,这些咖啡在巴西和国际上都得到了认可。
 
该州有五个不同的产区:Cerrado Mineiro,Sul de Minas,Mantiqueira de Minas,Chapada de Minas和Matas de Minas,它们共同构成了300多个生产城市和150多年的咖啡历史。
 
更重要的是,Belo Horizonte是第五届巴西国际咖啡周(Semana InternacionaldoCafé -  SIC)的举办地。去年,该活动吸引了超过14,000名参观者,超过30个拔罐课程,2,250杯品尝,68个工作室演讲者等等。展览期间开展了价值2500万雷亚尔(近800万美元)的商业活动。该活动包括针对特种农业和加工方法的生产者的教育计划,Re;动词研讨会等。

 



 

责任编辑:Z.E

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