摩卡咖啡和拿铁咖啡，需然两种咖啡都属于意大利咖啡，使用的都是ESPRESSO和奶牛，但是这两款咖啡在口感和配置的比例上有很大的差异。摩卡咖啡作为世界上一种最为古老的咖啡，因此摩卡早已成为咖啡这个代名词，它具有独特的巧克力余韵令人 回味再三 ：可谓是：”余味绕梁，三日不绝于口”。同时摩卡咖啡也是意式拿铁咖啡的变种，与经典的拿铁咖啡一样，其一般是由三分之一的意式特浓咖啡，摩卡咖啡和三分之二的奶沫配成，不过还是会加入少量的巧克力，可以说摩卡咖啡是意式咖啡中最花俏的一种，其中可以加肉桂、可可粉。这样一加就不是单纯的咖啡了，比拿铁的泡沫少，进而取而代之的是奶牛、鲜奶油和巧克力。

　　拿铁中的咖啡、牛奶与奶泡的比例一般为：1:8:1，因此它可以说是一杯没有负担的咖啡，可以喝到牛奶的温润，像是一杯牛奶咖啡，就是在喝牛奶时有咖啡香，大量的牛奶与奶泡调和了ESPRESSO的厚重味道，其口感鲜美，因此深受很多女性消费者所青睐。

　　终上所述拿铁咖啡与摩卡咖啡的不同之处在于咖啡加奶+奶泡+的比例区别，而在口感上拿铁咖啡喝的是带咖啡味的牛奶，而摩卡咖啡则是咖啡味更浓，带着巧克力的香气，这也是很多人将摩卡咖啡视为心中的最爱。