美式咖啡机制作咖啡时所遇问题的处理方法有哪些?

作者:深圳麦伊啡咖啡机网 来源:手冲咖啡: 咖啡用品 > 咖啡机 > 2024-11-05 21:59:35

  美式咖啡机制作咖啡时所遇问题的处理方法有哪些?谈到这个问题想必使用美式咖啡机制作咖啡比较多的一些咖啡爱好者,最有发言权了。他们经常在使用这款机器煮咖啡之时会时常遇见一些日常问题,当然了在所遇见的这些问题对于他们而言会有个比较好的处理方式,但是对于一些初次使用这款机器时所遇到这些问题,可能就有点素手无策了。下面笔者就总结在使用这款机器之时所遇见的一些日常问题的处理方法,仅供大家参考。

美式咖啡机

  美式咖啡机制作咖啡时所遇见问题的处理方法有哪些?在表述处理方法之前得先了解,在使用美式咖啡机时一般会出现哪些问题。在此笔者分4点来说明:1.咖啡太淡2.制作出咖啡温度太低3,咖啡粉没有完全萃取。4.流不出咖啡。对于这几个问题笔者分别来谈谈其处理方法.

  一.美式咖啡机制作咖啡太淡

  美式咖啡机制作出的咖啡口感较为淡得原因为比例配置不对,当咖啡口感较淡时,再下次煮时就适当多加点咖啡粉,如果是2杯量的壶的话一般需要咖啡粉4到6勺即可。

  二.咖啡温度太低

  美式咖啡机在制作咖啡时,其咖啡的温度太低,是由于美式机制作咖啡本身的原理有所关系,当在使用美式机萃取咖啡时会损失很大一部分热量,以至于造成咖啡温度太低的原因。在处理这一问题可以先不添加咖啡粉,直接加水入水箱先煮一会儿,等滴到玻璃壶的水热了,再按照制作咖啡的方法步骤进行操作《也可以直接加热水在水箱中煮》。

  三.咖啡粉没有完全萃取

  现磨的咖啡都是有渣的,在滤网中剩下的那些咖啡粉就是咖啡渣,而且数量不会减少,如果咖啡粉有部分还是干的话,可以在放咖啡粉的时候把咖啡粉堆成倒锥形,最高的部位在中间,这样有利于咖啡粉的萃取;

  四.咖啡流不出来

  美式咖啡机制作咖啡不出咖啡之时,首先得检查开关指示灯是否亮,如果不亮就检查看看插座电源是否连接上,再检查玻璃咖啡壶的盖子是否盖上,并装在咖啡机中,在咖啡机工作的时候,必须依靠玻璃壶上面的盖子顶开活塞,咖啡才会顺利从滤网中滴到咖啡壶里。

2014-06-06 12:04:13 责任编辑:深圳麦伊啡咖啡机网

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录