白殿风的发病，诱因比较多，其中饮食饮食也是诱发白殿风发病的一个重要因素。专家讲：白殿风是一种比较敏感的皮肤病，所以在生活中，我们一定要多加留意。

　　专家告知：这个问题目前并没有明确的研究资料表明说咖啡会对白斑产生影响，虽然没有明确显示白殿风患者一定不能喝咖啡，但是从长远来看，我们认为白殿风患者能喝咖啡，但还是少喝咖啡为好。为什么这么说呢?

　　因为众多资料研究表明，咖啡中的咖啡因虽然会刺激人的中枢神经，使之产生明显的兴奋作用，并能促进血液循环，扩张血管，促进脑中的血液流通，因此，适量饮用咖啡，无疑是对提高脑力和体力的一种有效手段。

　　但是长期饮用会对健康产生一定的影响。因为咖啡因有一定的毒性，如过量摄入，就会对人体的生理功能如神经活动，血液循环，消化系统等造成障碍.一次若持续喝咖啡三杯以上，会出现情绪紧张，忧虑,呼吸短促等现象。如饮用十杯以上,则会引起中毒，出现头晕，耳鸣，血压上升，视物模糊，快速心率失常，严重者还会导致神经错乱，肌震颤喝咖啡的人心脏病患者发生心肌梗塞的机会增大，咖啡还能刺激胃粘膜和胃壁，导致胃溃疡病人胃穿孔。因此，患有心脏病，高血压，胃溃疡病者，一般不宜饮用咖啡。

　　而关于白殿风患者来说，虽然没有资料表明咖啡因对白斑的影响，但是对机体的免疫系统的影响、对神经系统的影响等都会简捷对白斑产生影响。所以，虽然白殿风患者能饮咖啡，但长期饮用咖啡、过量饮用咖啡都是不健康的，都会影响到白殿风的治疗，所以还是少饮为宜。