作者：中国咖啡网 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-24 06:14:02
要冲调出好的咖啡，这里有七条简单规则可供参考。
1. 使用新焙制的咖啡豆，储存最长不超过一星期。
2. 把咖啡豆贮存在避光的容器中。
3. 冲调前现磨咖啡豆。
4. 冲调咖啡注意先把水龙头的水放几秒钟，然后使用刚从龙头流出的新鲜凉 水，再把水煮沸，但时间不宜太长。
5. 使用您喜欢的方法一压壶、滴水器或任何方法，保证咖啡有足够的冲饱时间。
6. 即冲即饮。
7. 切记得把杯子预热一下再倒咖啡。
2015-04-20 18:32:06 责任编辑：中国咖啡网
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