作者：中国咖啡网 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2026-04-11 10:57:08
你也许曾经看到过电影里放映过某位女孩儿。她一身运动装，手里拿着咖啡，显然是准备在喝完咖啡之后进行每天的晨跑。好吧，你也许会觉得她有些装大尾巴狼，但事实上她这么做是完全正确的。近日《生理学杂志(Journal of Applied Physiology)》上刊登的一篇学术文章证明，在运动之前喝咖啡会让心情更好，减轻运动过程中的疲惫感。
该研究假设了一个人每天早晨的生活惯例：先喝一杯咖啡，然后去慢跑，回家后在吃早饭时再喝一杯，然后吃午饭。参加该项研究的14名志愿者被分为两组进行室内自行车运动：一组在运动前90分钟摄入咖啡因(咖啡因量等同于两杯8盎司咖啡或4杯红茶中的含量)，而另一组则没有摄入任何有效药物。实验结果表明，摄入咖啡因的一组感觉在运动中更为轻松。
但这不仅仅是该项研究的唯一发现。研究者同时还对咖啡因对饮食的影响作了专项调查，调查发现，喝了咖啡因且晨练过的人，每天摄入的卡路里含量比没有摄入的人要稍约72千卡。因此我们可以得出结论：咖啡不仅能够使运动更加轻松，还能减少你一天的卡路里摄入量。这简直太神奇了!
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2015-04-07 22:18:33 责任编辑：中国咖啡网
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