研磨咖啡时光 精品咖啡豆的研磨知识

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 2024-05-12 02:29:20

  有人说喝咖啡就是品感觉,以前对此感触不是太深,这次却是有了深厚的感触,自从咖啡被发现,从非洲传遍亚洲,欧洲乃至美洲;采摘,焙烤,研磨,冲调,品尝,醇香的咖啡以及咖啡文化应运而生,传遍全球,经久不衰。如今更是成为现代都市人生活中最浪漫惬意的味蕾艺术。

  想当初,咖啡传到阿拉伯时,是被当作酒饮用的,在法国也是与艺术形影不离,,在奥地利与音乐相伴,在意大利有“男人就是好咖啡,既强劲又充满热情”之说,可见咖啡在世界各地的影响力。如今的咖啡店在闹市随处可见,成功人士及现代都市人以此为誉,足见咖啡的魅力。

  咖啡既有提神的原动力,那当然应该与我国的茶叶相提并论,而不能论的是茶叶的药功效及养生功能,这些恐怕不是咖啡所能及的,那为什么过之而不能及的咖啡在世界上风头更胜于茶叶呢,这就有一个传统和推广的问题。

2015-04-03 16:26:02 责任编辑:中国咖啡网

单品咖啡

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非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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