拿破仑与圣赫勒拿咖啡

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡文化 > 2024-04-29 07:27:48

  法国杰出军事家拿破仑堪称咖啡史上最浪漫、悲情的人物,他的白兰地私房咖啡、随身携带的圆柱型土耳其磨豆机,皆传为美谈。他虽是十八世纪中叶至十九世纪初人物,但老天冥冥中早在十六世纪初便开始为他物色最浪漫、悲情的作古之地――圣赫勒拿岛。(面积425平方公里,距离巴西2,900公里,距非洲大陆1,900公里)

  若拿破仑战死沙场或在巴黎蒙主宠召,则圣赫勒拿岛肯定永埋历史洪流,万世不为人知。然而,上苍刻意安排拿破仑被囚禁且病逝于圣赫勒拿岛,好让世人知晓南大西洋深处与世隔绝的孤岛也出产稀世绝品咖啡。果不其然,拿破仑一八二一年病逝后,圣赫勒拿咖啡的美味不胫而走,目前仍是世界身价最高的庄园咖啡之一(圣赫勒拿每年只产2~12吨生豆,比牙买加蓝山的700~1,000吨还珍稀。圣赫勒拿咖啡每磅55美元,比蓝山还贵)。

2015-04-02 16:39:35 责任编辑:中国咖啡网

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