秦皇岛张宏宝校园办“一元咖啡馆”

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-11-21 21:41:20

  赵杉杉/图

  在风格独特的温馨小屋内,捧一杯现磨现煮的咖啡,阅读、聊天、听音乐、下棋,在喷香的咖啡味道中,让理性思想插上浪漫梦幻的翅膀;在浓香四溢的咖啡屋内对接社会、探讨人生。这就是张宏宝的“一元咖啡”公益项目,该项目是接力未来公益文化发展中心旗下的高校青年公益项目,是张宏宝公益梦想的第一个落地产品,在不足一年的时间里有30多场各种交流活动在此举行,已成了高校学生与社会资源对接的多元化跨界交互合作平台。

  大学中的那间小小咖啡屋

  一元咖啡是由秦皇岛建材学院综合楼三楼的一间教室改造而成的,室内设计均出自一些大学生个人之手,张宏宝在创立后,将日常运营也交给了自愿加入的大学生。屋内设置简洁,油画风格的写意窗户;长长的吧台上除了咖啡机,就是留给大学思想交流的小本;几张错落在臻的桌几,一排放满了各式书刊的书架,走进这里让人不由自主的放松身心。

  “我想把它打造成一个高校学生与社会资源对接的多元化跨界交互合作平台,是一个开放式的青年文化公共生活学院。通过这个平台,为高校青年公益创业提供咨询、指导、培训、评估、项目启动资金、资源链接、社会传播等多方面支持,让大学生更多地了解公益、参与公益,使大学生在步入社会前能形成社会责任和使命的意识。”创始人张宏宝精瘦而干练,他微笑着向我们介绍了着这间小小咖啡馆的设置初衷和目前拥有的功能。“现在屋内除可提供咖啡馆式的休闲服务;图书馆式的公益图书阅览,博物馆式的公益文化展示;校园精英文化影像库;行动者组成的“真人图书馆”外,还不定时的举办高频率不同主题的沙龙分享交流,开发和支持各类可持续性公益创业项目及有利于青年成长的公益文化活动。所有参与者只需每杯咖啡交纳一元钱即可自由享受上述服务,而一元咖啡项有收益的所有净利润还将注入“一元咖啡校园公益基金”,此基金主要用于支持大学生公益创业。因此,它是纯公益性质的。

  据张宏宝介绍,他的方案一经推出就得到了河北建材学院校领导的一力支持,在用房紧张的情况下,特意腾出一间教室让这一公益项目得以落地。该项目自2014年5月开始运营目前已步入正轨,在众学大学生志愿者的支持下,已举办各种交流活动30多场,起到了良好的社会效果。因此,虽没有刻意推广,北京师范大学、西安建筑科技大学、湖南大学、中山大学、深圳大学、河北科技师范学院、东北大学秦皇岛分校等多所大学已有学生团队向其申请建立一元咖啡公益项目,亦有企业期望出资与其合作。

  学生们的梦想在这里成长

  在咖啡屋内存放的众多留言本上,记者信手翻弄,竟如同沐浴着暖暖的冬阳。在本中记者看到看到谭喜东同学在留言本上写道“接触咖啡屋的这大半年以来,无论是心灵上还是性格上,都发生了很大的变化!也成长了许多!一元咖啡为学生搭建了解这个社会的窗口,通过与社会各界优秀人士的接触,使我们能更加清楚的认识到自己,懂得如何去结合行业,更加清晰有效的学习。在这里,可以接触学习很多学校里学不到(或根本无法学习)的东西。,也有许多我们大学生可以利用的资源,必要的时候会给我们提供帮助与支持!”

  同学王玉国写道“一元咖啡让自己思考未来。原本是带着疑虑参与了咖啡屋组织的各类沙龙,但当许多一直困扰自己的问题在企业访问,社会调查,线下沙龙,读书会,正能量联谊会等各类沙龙分享中得到解答,接触到那么多愿意分享的社会精英时,让自己开始思考自己存在的意义和未来……”

  参与了一元咖啡管理的张若辰告诉记者,“一元咖啡是个让人敢于做梦的地方。每每同一些陌生的人坐在一起聊天,一杯暖暖的咖啡瞬间拉近了大家之间的距离,在这里,我认识了很多朋友,发现他们都在做着同龄人不曾做过的事,而且都很有成绩令我讶然的是,原来大学不仅仅只是吃喝玩乐和单纯的学习,年轻一代的我们,原来有很多的事情都可以去做。更重要的是在参与和管理一元咖啡的过程中,让自己明白了团队的重要性,也煅炼了接触社会的能力。”

  ……原来有那么多学生认可和依赖着这间小小的咖啡屋,他们的梦想在这里放飞,思想在这里碰撞出火花,照亮了前行的方向。

  张宏宝的执着与梦想

  日光之下,总期待有新事发生,而那些追逐梦想的人们,都在一刻不停地奔跑,张宏宝就是一个不愿只做城市过客的行者,他在危难中激发了梦想,并且拼尽全力守护梦想的微光,让它生长、扎根,开花,结出甜美的果子。

  在张宏宝的讲述中,记者了解到,2007年,刚刚大学毕业的张宏宝因酷爱旅行,携朋友一同驱车去西藏途中,恶性劣的自然条件让他历经生死考验,当时衣食无忧的他,在最艰难时萌发了自己不该碌碌而活而应为理思为灵魂而奋斗的念头。脱险后,他放弃了稳定的工作,将妻子和刚出生的孩子送回延安老家,利用一年多时间,只身行经三亚、广州、南京、上海、北京、深圳、哈尔滨等城市考察,期间身无分文,衣食住行全靠朋友资助,遇到很多为公益而奔波的人,并感受到了他们的力量。最终,他确定了从公益角度做文化传播的方向。

  经过潜心研究了解,2013年底,他制定出“龙魂客站”、“一元咖啡”等15个公益项目设想,并将之带去京津与曾结缘的公益组织和人对接以寻求合作。最终依托大学校园文化且简便易行的“一元咖啡”得到了多人的认可,在学校和一个爱心企业的支持下,该项目在校园开始筹建。

  在调研及项目落地运行的几年时间里,张宏宝仅靠偶尔打点零工维持自己的生活,妻子和孩子全部靠家里负担,一箱方便面经常是他一个月的口粮,有时侯要去见约好的人,走到公交车站才发现自己兜里只有一元钱了,连公交车都坐不了。然而,他却拒绝了多个企业想加盟的要求。“在这个过程中,我从不觉得苦,想挣钱也很容易,但我只想沿着公益的路走下去。”然而提起妻儿,风淡云清的张宏宝的眼里却泛起了泪光,他说,一年只能与妻儿见一两次面,儿子两岁多了,却认不清自己的爹长啥样?自己最无法面对的就是对家人的伤害。

  心愿:繁荣校园的公共艺术生活

  “让身体下地狱,让眼睛上天堂,我在地狱中仰望天堂,灵魂在身体的痛苦中蜕变,思想在自然的鞭笞下升华,无欲有求,无我有民,天下。”这是张宏宝的左右铭,他说下一步他想升华一元咖啡屋,依据大学生志愿团队运营公共艺术生活学院。他说没有人不热爱自己的家乡,然而近年来许多地方传统文化都在流失,他想在一元咖啡平台下成立“民俗文化发展委员会“,联合高校老乡会,推广、传播民俗歌舞。如陕北秧歌、腰鼓等,让这些文化精髓得以保持和传承,并丰富校园文化。

  稿件来源: 河北新闻网

2015-03-23 21:52:06 责任编辑:中国咖啡网

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录