作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡用品 > 咖啡机 > 2024-11-05 23:29:22
如果你每天早上只是匆忙地喝下一杯咖啡来开始一天的生活,那么你还算不上是一个真正的咖啡爱好者。因为假如你喜爱咖啡,你不光要喝、会品、还要去闻咖啡的香气,甚至会自己亲自制作咖啡,你还会对用哪种器具来制作咖啡更在意。当然啦,我们也没必要凡事都亲力亲为,特别是当我们的时间和精力都极为有限时。咖啡可以博大可以精深,但更多地还是常见的饮品。
市场上的咖啡器可谓具五花八门。有一些咖啡器具提供不同的制作方法,让你一步步参与咖啡制作,包括烘焙和研磨咖啡,而另一些咖啡器具只用事先包装好的单杯定量咖啡包或胶囊,让你方便、快捷地做出一杯咖啡。但不管你有怎样的咖啡嗜好,下面这些绚丽酷毙的咖啡器具,你都不能错过,不能不一睹芳容。尽管有些只是滴滤、虹吸的翻版,我们依然不得不对设计师的创意感到惊叹。
1. Brunopasso PD-1 意式浓缩咖啡机
Brunopasso PD-1意式浓缩咖啡机,被称作咖啡机中的法拉利。它流线型赛车的华丽外观设计和十分亮丽喷漆工艺叹为观止,其设计理念就是让它看似并感觉像赛车,它的正面有一个类似赛车仪表盘上转速表,目前只在日本市场有售,价格为850美元。
2. Coffee Hourglass沙漏式咖啡机
你或许还没意识到,咖啡喝起来一定会过苦过酸么?由于种种原因,我们很多人无暇或不屑去认真地制作一杯好喝的咖啡。我们都知道,制作咖啡时一般都要加热,若是掌控不当,加热有可能会损耗咖啡的香气。但这款“沙漏式咖啡机”就能让你轻而易举地制作出口感丰富的咖啡。它的最大特点是不使用电,只需加入咖啡粉和凉水,让咖啡粉浸泡12~24个小时,然后将其倒过来,通过过滤器倒出16盎司咖啡萃取液,加入热水,你就可以享用香醇的咖啡了。售价80美元。
3. Graphite Santos 电动真空咖啡机
这款借用虹吸壶原理的“波顿”Graphite Santos电动真空咖啡机,虽然上下壶之间省去了过滤层,但制作出的咖啡口感却相当棒。它的整个制作过程在封闭的器具内部完成,从而保留咖啡的更多香气,而且制作过程中的温度保持恒定。这款咖啡机目前有全透明和半透明蓝色两种颜色可选,售价为300美元。
4. Cocoon 咖啡机
为了让咖啡加热均匀并让制作好的咖啡能保温时间更长,设计师Jan König着实费了不少心思。这款Cocoon咖啡机的套球设计,不但看上去很酷,而且能让制作咖啡时热量均匀分布;而当咖啡制作完成后,外球充当内球容器中美味咖啡的隔热层。我们不得不承认,这款Cocoon咖啡机是让咖啡制作过程变得富有观赏性的一款咖啡机。
5. Kahva 咖啡机
当你观看Kahva咖啡机制作咖啡的过程时,你可能觉得是在看魔术表演。你只需把它加入凉水,打开加热开关,水就会魔术般地流进上壶,与上壶里的咖啡粉混合;断开加热开关,上壶中的咖啡液就流回下壶。这款咖啡机可能比Cocoon咖啡机更富有观赏性。不过使用过虹吸壶的朋友们会说啦,它们都不过是虹吸壶的翻版而已,只是更具观赏性,而且更便捷。好的创意设计就是这样。
6. 烘焙、研磨、制作多功能咖啡机
这款咖啡机看上去更像一套实验室工具,但它能让你在咖啡制作的整个过程中与咖啡有更亲密的接触。你首先从50颗咖啡豆开始,亲自体验咖啡烘焙的乐趣,烘焙完成后立刻冷却,然后将凉水加热,加入刚研磨好的咖啡粉,浸泡约4分钟。整个过程不过30分钟,你就得到一壶你自己喜欢的的咖啡。你还想更多地参与咖啡制作的环节么?你就差到咖啡农场种咖啡了。
7. WMF1 单杯咖啡机
WMF是德国的一个高端品牌,生产的大型全自动咖啡机向来以质高价昂闻名,有些带10多个咖啡出品菜单的机型售价超过十万元人民币,依然销路很好。不过,这里介绍的这台 WMF1单杯咖啡机无论从设计还是功能方面来看,都是再简单不过了,相比价格也不至于让人望而却步。在它亮丽的机身上有一个咖啡杯形状的孔,正好能放进随机所带的咖啡杯。杯孔上方的机身上有一个按键,按下按键30秒后,你就可以享用一杯醇香的热咖啡了。
8. CafeSolo 咖啡机
将CafeSolo称作咖啡机似乎有些牵强,因为它实际上是一个丹麦式玻璃瓶,只不过套上了一件时髦的“夹克”衣,用来保温。但它的关键卖点是咖啡制作过程,没有过滤器,没有热蒸汽,只是煮开的热水流进新鲜淹没的咖啡粉,其过滤作用的漏斗能保证咖啡液里不会混入咖啡渣,因此你就完全可以享用美味的咖啡了。
2015-03-14 16:01:09 责任编辑:中国咖啡网
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