北苏门答腊精品曼特宁咖啡豆

作者：中国咖啡网来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 2024-11-05 21:36:40

北苏门答腊省位于世界第5大岛的苏门答腊北部，西临印度洋、东濒麻六甲海峡与马来西亚相望，北接亚齐省(Aceh)，南与西苏门答腊相邻，人口约1,130万，独特的地理条件，孕育出旺盛的动植物生态、丰富多变的自然景观。曼特宁，实际上是苏门达腊岛当地一个种族的名字。产于苏门答腊的曼特宁，是当地品种，颗粒比较大，日晒法处理，算得上是世界上最著名需求量最大的咖啡之一。当地的独特的地质和气候环境孕育出独特的咖啡特性，曼特宁咖啡是重口味咖啡饮者的最爱，其口味精致浓郁，较不具酸性，但苦味较重，富含道地香醇的咖啡原味。

2015-03-04 11:03:49 责任编辑：中国咖啡网

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-