咖啡基础常识 咖啡渣的用途详解

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-04 01:17:18

  咖啡渣是在萃取咖啡时剩下的糟粕,是这样吗?其实不然,每100克咖啡豆中富含蛋白质12.6克、纤维素9克、灰分4.2克、钙120毫克、磷170毫克、铁42毫克、钠3毫克、维生素B2 0.12克、烟酸3.5毫克、咖啡因1.3 克、单宁 8 克。可谓是营养丰富全面,萃取过后的咖啡渣自然还会存留一定的营养价值,那么咖啡渣有什么用?小编今天来说说咖啡渣的用途。

咖啡渣的用途详解

  咖啡萃取过后剩下的咖啡渣 咖啡渣的用途主要有下五点: 1.咖啡渣植物养料。因为咖啡渣中含有植物生长所需要的养分,把咖啡渣作为肥料围在植物根部这样既可以滋润植物,也可以防止病虫害的发生。 2.咖啡渣可除臭除味。咖啡渣具有吸附异味的能力,可以将咖啡渣装在小盘中,放在厕所、鞋柜、冰箱里,中不但能够除去异味,还能够芳香环境,吸收大量的潮湿水分。 3.咖啡渣是清洁好手。将咖啡渣晒干后,装到丝袜里,用来打磨木地板,可以达到打蜡的效果;还可以用旧丝袜包起咖啡渣,外面缝上一层花布,就可以充当针插,能防止缝衣针生锈。 4.咖啡渣美容,咖啡含有丰富的营养元素,用来给肌肤按摩可以使肌肤光滑,还有紧肤、美容的效果。 5.咖啡渣可提神醒脑。用咖啡渣做枕头填充物,能够帮助失眠者尽快入眠,改善失眠提高睡眠质量。

2015-02-06 16:56:17 责任编辑:中国咖啡网

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