作者:铂澜咖啡社 来源:手冲咖啡: 生豆 > 2024-12-22 12:12:56
据云南省咖啡行业协会负责人介绍,当前纽约咖啡期货价格每磅维持在110美分至115美分之间,对照此价格,云南咖啡的收购报价预计不会超过15元/公斤;而一旦低于15元就意味着咖农一年的辛劳付诸东流。
省政府相关部门正在研究制定咖啡收储办法;这个办法一旦实施,咖农将能以高于成本的价格卖出咖啡,收益能有保障。而云南省咖啡行业协会经过多方面协调,协会部分会员单位承诺以15元每公斤(一级咖啡豆)的价格进行收购,不让咖农没有收益。
据了解,从2009年到目前的5年间,咖啡价格走出过山车行情。2009年国际咖啡期货价格在每磅130至180美分之间波动,2010年,价格冲高到每磅304美分,折合人民币每公斤价格高达41元;但到2012年,期货价格从每磅300多美分下降到180多美分,到今年,价格在110美分至115美分之间波动。
“价格低谷会孕育另一个价格高峰,咖啡豆价格下跌一般10年为一个周期,按照以往的规律,这样的低迷行情一定会出现回暖,我个人预测2015年将会看涨。”云南省咖啡行业协会会长熊相人建议咖农在价格低迷的时候不要轻易去破坏咖啡种植,到明后年,当咖啡豆价格上涨的时候,可以把相应的收益反哺回来,也只有这样,云南的咖啡产业才能良性发展。
熊相人认为,低谷过后价格会渐渐回暖,到2015年咖啡价格会重回上升通道。
2014-05-29 09:43:38 责任编辑:铂澜咖啡社
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