冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-12

作者:中国咖啡交易网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-04-29 13:17:59

  【中文名称】:奥地利大杯咖啡

  【英文名称】:Grober Schale Gold

  【材料】:略微深焙的咖啡150毫升,热牛奶20毫升,搅拌奶油20毫升

  【制法】:杯中倒入咖啡,加上热牛奶,将搅拌奶油浮盖在上面。

  【中文名称】:摩加小杯咖啡

  【英文名称】:Kleiner Mocca

  【材料】:略微深焙的咖啡70毫升

  【制法】:杯中倒入咖啡。

  【中文名称】:褐色小杯咖啡

  【英文名称】:Kleiner Brauner

  【材料】:略微深焙的咖啡80毫升,热牛奶30毫升

  【制法】:杯中倒入咖啡,注入60~70度左右的热牛奶。

  【英文名称】:Kleiner Schale Gold

  【材料】:略微深焙的咖啡70毫升,热牛奶10毫升,搅拌奶油10毫升

  【制法】:杯中倒入咖啡,加入热牛奶,上面用搅拌奶油浮盖。

  【中文名称】:阿拉伯小豆蔻咖啡

  【英文名称】:Cardamom Coffee Arabic

  【材料】:略微深焙的咖啡粉8克,小豆蔻粉2粒的量,热水100毫升,加配的蜂蜜20毫升

  【制法】:杯中放进咖啡粉、豆蔻粉,冲上热水,用茶匙搅匀后上桌,同时配上蜂蜜。

  【中文名称】:罗马奶油咖啡

  【英文名称】:Cappuccino Romano

  【材料】:深焙的咖啡100毫升,泡沫牛奶70毫升,柠檬皮少许

  【制法】:杯中倒入咖啡,注入搅起泡沫的牛奶,用茶匙将泡沫浇在咖啡上,然后,再放些柠檬皮。

  【中文名称】:但丁奶油咖啡

  【英文名称】:Cappuccino Dante

  【材料】:深焙的咖啡100毫升,泡沫牛奶60毫升,桂皮粉少许,可可粉少许,朱古力屑1茶匙

  【制法】:杯中倒入咖啡,注入搅起泡沫的牛奶,用茶匙将泡沫浇在咖啡上,上撒桂皮粉、可可粉、朱古力屑。

2015-01-20 17:25:49 责任编辑:中国咖啡交易网

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