【中文名称】：奶油配咖啡

　　【英文名称】：Café con Crema

　　【材料】：深焙的咖啡100毫升，牛奶60毫升，搅拌奶油20毫升

　　【制法】：杯中倒入咖啡，再倒入热牛奶，最后放上搅拌奶油。

　　【中文名称】：意大利酒咖啡

　　【英文名称】：Caffè Corretto

　　【材料】：深焙的咖啡100毫升，威士忌或白兰地(意大利神酒或君度酒也可)20毫升，搅拌奶油30毫升

　　【制法】：杯中倒入咖啡和所喜欢的酒，然后，将搅拌奶油浮盖在上面。

　　【中文名称】：兴奋咖啡

　　【英文名称】：Café Cordial

　　【材料】：深焙的咖啡100毫升，砂糖10克，鲜橙汁20毫升，橙片3片，白兰地5毫升，朗姆酒(深色)5毫升

　　【制法】：杯中放入砂糖、鲜橙汁、白兰地、朗姆酒，再混入咖啡，最后放橙片。

　　【中文名称】：君度酒咖啡

　　【英文名称】：Café Cointreau

　　【材料】：深焙的咖啡100毫升，君度酒20毫升，搅拌奶油20毫升

　　【制法】：杯中倒入咖啡、君度，然后，将搅拌奶油浮盖在上面。

　　【中文名称】：光环咖啡

　　【英文名称】：Café Gloria

　　【材料】：略微深焙的咖啡100毫升，白兰地20毫升，方糖1块，橙皮少许

　　【制法】：将杯温热，然后，里面放入方糖和橙皮，倒入烫过的白兰地酒，点着火。当燃烧出淡蓝色火苗时，将咖啡倒进去。

　　【中文名称】：奶油咖啡(小杯)

　　【英文名称】：Café Crème(petit tasse)

　　【材料】：深焙的咖啡70毫升，泡沫牛奶40毫升

　　【制法】：杯中倒入咖啡，注入搅起泡沫的牛奶。

　　【中文名称】：奶油咖啡(大杯)

　　【英文名称】：Café Crème(grand tasse)

　　【材料】：深焙的咖啡150毫升，泡沫牛奶80毫升

　　【制法】：杯中倒入咖啡，注入搅起泡沫的牛奶。