作者:中国咖啡交易网 来源:手冲咖啡: 咖啡馆经营 > 知识 > 2024-12-04 01:17:50
一:咖啡馆越来越多!如何营造咖啡馆风格,虽说重点是咖啡到底好喝不好喝,但是漂亮的咖啡馆还是会给门店加分的!如果你的店里风风火火摆着一个巨大的烘豆机,然后超赞的咖啡机,再加上漂亮的装潢就是锦上添花啦!
二:咖啡馆干净最重要,乱糟糟的东西摆在一起可以很好看,也可以抢了风头。这个吧台就很好,虽然东西多,却错落有致,灯光明亮,显得非常清爽。再一个明亮风格的例子,不算是华丽漂亮,但不失亲切感。在里面喝咖啡的客人,会非常放松,随手起身拿一包糖果,点一份三明治,就像在家里一样。这样的氛围容易留住客人,再加上好喝的咖啡,他们定心了之后就很难再换第二家店了。
三:精致的咖啡器具,绝对是咖啡店最好的装饰品。欧美风格的咖啡店都比较注重自然美。自然美就是咖啡本身,还有鲜花一类的自然装饰物。所以能看到很多国外流行的咖啡馆,特点都是砖墙,木头桌子,复古的咖啡机,超漂亮的玻璃器具……这种风格给人的直接感觉就是你的咖啡一定超级赞!那么请认真钻研自己的咖啡菜单哦!做的好喝才是王道!
四:昏黄的调调也是众多咖啡馆的选择。这样的环境容易让客人沉浸其中,适合独自看书,品尝糕点,摆弄桌子上零零散散的小玩具,逗逗猫咪之类的。这种风格的小店,一定要注意那些不起眼的装饰物,为了符合顾客的心里需要,细节要足够特别和吸引人。
五:再次,除了装饰小物,灯光也不可忽视。室内装修的灯光,要配合整体氛围。比如之前明亮感的小店就要清爽的灯光,昏黄的小店通常采用哥特风的彩色玻璃,纸或藤做的朴素感小灯,或是特别的玻璃角落灯。不论什么样的饰品,只要可以配合你的整体风格就好。
2015-01-12 15:15:50 责任编辑:中国咖啡交易网
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