精品咖啡常识 主要产国及其著名的咖啡豆产地

作者:中国咖啡交易网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-05 21:39:39

  拉丁美洲(中南美洲)

  巴西:山多士(Santos)、巴伊亚(Bahia)、喜拉朵(Cerrado)、摩吉安纳(Mogiana)

  墨西哥:科特佩(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Orizaba)、马拉戈日皮(Maragogype)、塔潘楚拉(Tapanchula)、维斯特拉(Huixtla)、普卢马科伊斯特派克(Pluma Coixtepec)、利基丹巴尔(Liquidambar MS)

  巴拿马:博克特(Boquet)、博尔坎巴鲁咖啡(Cafe Volcan Baru)

  秘鲁:查西马约(Chanchamayo)、库斯科(Cuzco或Cusco)、诺特(Norte)、普诺(Puno)

  多米尼加共和国:巴拉奥纳(Barahona)

  萨尔瓦多:匹普(Pipil)、帕克马拉(Pacamara)

  波多黎各:尤科特选(Yauco Selecto)、大拉雷斯尤科咖啡(Grand Lares Yauco)

  哥伦比亚:阿曼尼亚(Armenia Supremo)、那玲珑(Narino)、麦德林(Medellin)

  危地马拉:安堤瓜(Antigua)、薇薇特南果(Huehuetenango)

  哥斯达黎加:多塔(Dota)、印地(Indio)、塔拉珠(Tarrazu)、三河区(Tres Rios)

  古巴:琥爵(Cubita)图基诺(Turquino)

  牙买加:蓝山(Blue Mountain)

  厄瓜多尔:加拉帕戈斯(Galápagos)、希甘特(Gigante)

  委内瑞拉:蒙蒂贝洛(Montebello)、米拉马尔(Miramar)、格拉内扎(Granija)、阿拉格拉内扎(Ala Granija)

  尼加拉瓜:西诺特加(Jinotega)、新塞哥维亚(Nuevo Segovia)

  非洲

  刚果民主共和国:机无(Kivu)、依图瑞(Ituri)

  卢旺达:机无(Kivu)

  肯尼亚:肯尼亚AA、肯尼亚奥雷蒂庄园(Kenya AA Oreti Estate)、

  乌干达:埃尔贡(Elgon)、布吉苏(Bugisu)、鲁文佐里(Ruwensori)

  赞比亚:卡萨马(Kasama)、纳孔德(Nakonde)、伊索卡(Isoka)

  坦桑尼亚:乞力马扎罗(Kilimanjaro)

  喀麦隆:巴米累克(Bamileke)和巴蒙(Bamoun)

  布隆迪:恩戈齐(Ngozi)

  安哥拉:安布里什(Ambriz)、安巴利姆(Amborm)、新里东杜(Novo Redondo)

  津巴布韦:奇平加(Chipinge)

  莫桑比克:马尼卡(Manica)

  埃塞俄比亚:耶加雪菲(Yirgacheffe)、哈拉(Harrar)、季马(Djimmah)、西达摩(Sidamo)、拉卡姆蒂(Lekempti)

  中东和南亚

  也门:摩卡薩納尼(Mocha Sanani)、玛塔利(Mattari)

  印度:马拉巴(Malabar)、卡纳塔克(Karnataka)、特利切里(Tellichery)

  越南:鼬鼠咖啡 (Weasel Coffee)

  印尼:爪哇 (Java)、曼特宁 (Mandheling)、安科拉(Ankola)、麝香猫咖啡(Kopi Luwak)

  东亚和太平洋诸岛

  大陆:云南咖啡、海南咖啡

  台湾:国姓咖啡(2010年农粮署统计台湾目前种植最广之乡镇)、古坑咖啡、中埔咖啡、东山咖啡、大武山咖啡、阿里山玛翡咖啡(邹族咖啡)、瑞穗咖啡(花莲)、九份二山咖啡,嘉义瑞里火金姑咖啡

  夏威夷:可那(Kona)

  东帝汶:Maubbessee

2015-01-07 19:24:02 责任编辑:中国咖啡交易网

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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