作者:中国咖啡交易网 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-25 00:02:08
来自有政治麻烦之国土的上好咖啡尽管存在着众人皆知的问题,而且咖啡的质量在时好时坏地波动,但海地(Haiti)仍然试图生产出一些高质量的咖啡。海地生产的大部分咖啡是在纯天然的状 态下生长的,这并非有意而是物质短缺的结果,其原因是农民们太穷买不起杀菌剂、除虫剂和化肥。
海地主要的咖啡种植区是该国的北部。与其他国家相比,海地咖 啡的品牌、等级和种类更繁多。 在日本,海地咖啡被掺入牙买加蓝山咖啡中,从而使蓝山咖啡味道更加浓郁。
海地咖啡颗粒饱满,风味浓郁,酸度由中到低,口感比较温和。
2015-01-07 16:55:52 责任编辑:中国咖啡交易网
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