作者：中国咖啡交易网 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-24 05:14:51
来自有政治麻烦之国土的上好咖啡 尽管存在着众人皆知的问题，而且咖啡的质量
在时好时坏地波动，但海地(Haiti)仍然试图生产出一些高质量的咖啡。海地生
产的大部分咖啡是在纯天然的状态下生长的，这并非有意而是物质短缺的结果，
其原因是农民们太穷买不起杀菌剂、除虫剂和化肥。海地主要的咖啡种植区是该
国的北部。与其他国家相比，海地咖啡的品牌、等级和种类更繁多。 在日本，海
地咖啡被掺入牙买加蓝山咖啡中，从而使蓝山咖啡味道更加浓郁。海地咖啡颗粒
饱满，风味浓郁，酸度由中到低，口感比较温和。
2014-12-25 15:07:27 责任编辑：中国咖啡交易网
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
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