茶作为一种饮料，其益处已经得到世界的广泛认同。但是，这是有一个过程的。在早期，茶并不是为所有人接受的。当时茶要打进咖啡市场，在西方站住脚跟，其间经过了一段相当艰苦的过程。

根据慧聪网的报道：据传，茶传入欧洲之时，瑞典国王古斯塔夫三世年代，社会上对茶的功用有不同的看法，一些人认为茶是东方神液，富有益用，而另一些人则认为茶与咖啡一样，久饮多饮会上瘾，对身体有害。

国王为了验证茶与咖啡的功效就决定用人来作试验，“导演”了一场茶叶咖啡之争。正巧有一对孪生兄弟犯有死罪关在牢里，国王便命哥哥每天饮五杯茶，弟弟每天饮五杯咖啡，直到病死，从而免去立即杀头之刑。结果哥哥饮茶活到87岁，弟弟喝咖啡活到83岁。

从此，饮茶之风在瑞典普及开来，推动了饮茶习俗在欧洲的风行。同时西方的咖啡也逐渐出现在东方人的餐桌上。当然，咖啡要打入茶的国度也不是一件容易的事。在各方地盘上，茶叶和咖啡的较量并没有停止过。

今年11月份，在安吉白茶领导品牌世外茗源观点的引发下，中国茶叶行业进行着一场轰轰烈烈的“白茶娶妃”活动，即“白茶取啡”的谐音，白茶取代咖啡之简称，换言之，白茶将在未来取代咖啡。

茶叶从某种意义上说，可以代表中国或中国文化，咖啡是西方文明主导之下产生的一个特产，两者各有千秋、各有特色。就目前来讲，谁都没有能取代谁的能耐，相信这次“意寓”东西的较量不会停止，但是，希望通过这样的“亲密接触”，让消费者更好地懂得它们背后所蕴含的深意，了解东西文化，加强交流，增进友谊，共建和谐世界。



中国咖啡交易网:www.gafei.com