作者:中国咖啡交易网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-22 16:21:06
二○○七年六月,缠讼两年的商标案落幕,星巴克承认埃国拥有西达摩、耶加雪菲和哈拉尔的商标权,并同意由埃塞俄比亚授权产地商标的使用,也同意协助埃塞俄比亚营销这三产地的咖啡。十一月,总裁霍华德•舒尔茨(Howard Schultz)亲访埃国省府,并捐赠款项双方。
持平而论,星巴克每年的咖啡进口量约12-18万公吨,比起宝侨(Procter & Gamble)、雀巢(Nestle)、莎拉李(Sara Lee,购并的品牌包括Douwe Egberts, Chock Full O’ Nuts, Hills Bros, MJB,同时也是Dunkin Donuts的咖啡供货商),以及卡夫食品(Kraft,主要品牌为Maxwell麦斯威尔),可谓小巫见大巫。宝侨、雀巢、莎拉李和卡夫食品,被誉为全球四大咖啡烘焙老大哥,咖啡烘焙部门的年营业额均在10亿美元以上,每年咖啡总合采购量高占全球总产量之半。星巴克对待咖啡农最起码比这四家「喊水会结冻」的超级烘焙厂厚道多了。但它受盛名之累,常沦为众矢之的,稍有不慎便很容易弄得灰头土脸。有趣的是,在本案中有业者因此获利。美国东岸知名的绿山咖啡(Green Mountain Coffee Roasters)最能体谅咖啡农遭受的不公平待遇,二○○六年趁着埃塞俄比亚与星巴克闹得不可开交,抢先与埃塞俄比亚签下产地许可协议,不费吹灰之力打赢了一场企业形象战。
截至二○○七年十一月,埃塞俄比亚向全球三十六国申请耶加雪菲「Yirgacheffe」、西达摩「Sidamo」、哈拉尔「Harar」的商标权,已获二十八国认可,并和美国、欧洲、日本二十四家咖啡公司签下产地商标许可协议,二○○八年五月还有二十五家大型咖啡公司签约。这将使得埃塞俄比亚咖啡农和工会更有制定售价的权力,不再受制于人,农民收益有了更大保障。
2008年在美国明尼苏达州举行的「美洲地区特选咖啡协会」年会上,香浓并带点蓝莓味的哈拉尔、尝起来有点像精酿美酒的耶加雪菲,果然一炮而红,西达摩的国际零售价甚至飙到每公斤57.2美元。价格的翻倍反映出埃塞俄比亚咖啡的真实价值,自创品牌成功打入国际市场,并要求落实经销商执照制度,让1,500万咖啡农少了中间商的剥削,并取得更大的零售价额。
埃塞俄比亚智慧财产局局长曼吉斯提(Getachew Mengistie)当时表示,非洲已有少数发展中国家开始了解到,在现代经济社会中,商标知识产权在出口创汇方面扮演着重要的角色,埃塞俄比亚因成为第一个管理自有品牌、第一个以产品注册商标做为减贫工具的国家而感到骄傲。
未来每年咖啡出口收入可提高到12亿到16亿美元的埃塞俄比亚,如今在特选咖啡市场上占有一定位置后,已给其他农矿产品资源丰富的非洲国家带来不小启示,那就是「品牌就是力量」。
故事说到此,这次也算有了个美好的结局!埃塞俄比亚当局总算运用手法得当,加上国际舆论一面倒的圧力下,挣回自己的权益,所谓天助自助者,不正是这道理!这又让博主想起这几年索马里海盗的事情,索马里在东非,北临亚丁湾,东濒印度洋,西接肯尼亚和埃塞俄比亚,原本的东非索马里物产、海产还算丯富,索马里人待人彬彬有礼,言谈举止讲究礼貌,社会交往注重礼仪,富有强烈的民族感情。在社会交往场所,索马里人非常重视自己的着装,非常讲究自己的着装是否得体,约会守时,热情好客…这些年成为众人咒骂的「海盗王国」,但你知道个中原因吗?
大家都说是他们自己军阀内战啊什么的,哈哈,你又被所谓的欧美文明人的媒体忽悠了!想当年索马里还是有些秩序的,靠的是当地类似依斯兰宗教法廷组织来维持,可惜美国政府看不顺眼把他给剿灭了!欧洲的不肖商人把欧洲的有毒垃圾、核废料往人家的家园倾倒,自然环境遭受严重破坏,渔业资源被外来者滥捕滥捞,完全殆尽(人家索马里人自己可没核电厂,怎么跑来核废料!也没有流刺拖网渔船这种先进设备可以一劳永逸得弄得以后没鱼捞!)
结果热情的索马里人在哭诉无门的处境下,只能挺而走险,为生存而奋战了!索马里人主张他们「海盗行为」是效法当年美国大革命时华盛顿诸先贤对付英国人的手段,为了维护自个家园主权、生存而采取的行动!(嘻,美国当时也是这种海盗行为,最有名的「波士顿茶案」不也明摆的例子!) 索马里人认为:为什么你们当年做行,我们现在做就被人呪骂成「海盗」!
些年咱们中国政府在一些非洲友邦国家进行合作计划,帮助当地建设,结果被这些当年欧美「殖民」诸国防得跟贼似的,深怕咱们占了他们的「既得利益」,饱受批评及质疑!唉,有奌扯远了…总之,唯有自立自强,自个儿站起来,才能得到大家的肯定及认同!在此祝愿非洲人民能找到自己的复兴之路!
2014-11-19 16:48:40 责任编辑:中国咖啡交易网
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)