拉花技术 简单八步教你做出唯美的拉花咖啡

作者:中国咖啡交易网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-21 22:13:41

简单八步教你做出和店里一样唯美的拉花咖啡鈥斺斝亩

  拉花咖啡,在刚刚问世的时候,就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。她那美丽多变的外表,丰富细腻的口感,华丽奇特的技法,无不彰显着别样的美丽。

  当你看到咖啡杯中浮着的一片片叶子,飘着的一个个图案,我想你一定会为咖啡师的奇思妙想所倾倒。

  而现在,你也可以简单在家里制作这样唯美浪漫的拉花咖啡,掌握着奇妙的手法,经过多次的练习,你一定可以亲手做出这让人心动的咖啡……

简单八步教你做出和店里一样唯美的拉花咖啡鈥斺斝亩

  1.首先找一个注入点。

简单八步教你做出和店里一样唯美的拉花咖啡鈥斺斝亩

  2.以画圈的方式融合牛奶和咖啡。

简单八步教你做出和店里一样唯美的拉花咖啡鈥斺斝亩

  3.放低高度使表面出现白点。

简单八步教你做出和店里一样唯美的拉花咖啡鈥斺斝亩

  4.摇晃拉花杯拉出大面积的奶泡。第一个奶泡完成后,将拉花杯的一端拉起。王森西点学校

简单八步教你做出和店里一样唯美的拉花咖啡鈥斺斝亩

  5.再次将牛奶注入咖啡杯中间,拉出奶泡后如同撞球的动作一般,由后向前拉,将先前的奶泡下压。

简单八步教你做出和店里一样唯美的拉花咖啡鈥斺斝亩

  6.继续以同样的方式拉出第3个奶泡。

简单八步教你做出和店里一样唯美的拉花咖啡鈥斺斝亩

  7.中间注入细细的线条。

简单八步教你做出和店里一样唯美的拉花咖啡鈥斺斝亩

  8.一杯美味的拉花拿铁就完成了。

简单八步教你做出和店里一样唯美的拉花咖啡鈥斺斝亩

2014-11-10 16:02:54 责任编辑:中国咖啡交易网

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录