作者：中国咖啡网 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-24 13:16:48
生姜咖啡特色：“中西结合”很有创意，用来治疗中医所说的风寒型感冒，生姜的刺激性可御寒发热，达到辅助预防以及治疗流感的目的。
生姜咖啡原料：1、黑咖啡一杯;2、姜片少许;3、砂糖1勺;
生姜咖啡制作过程：首先萃取黑咖啡，然后在温热的新鲜烘焙黑咖啡中，先搅拌放入砂糖，再放入2~3片生姜片，使其充分散发辛辣芳香。这样一杯生姜咖啡就做好了。
生姜咖啡制作诀窍：1、老姜片要切的很薄。2、腐烂的生姜中含有毒物质黄樟素，对肝脏有损害，所以一旦发现生姜腐烂就千万不能食用。
2014-05-22 09:43:18 责任编辑：中国咖啡网
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