西班牙是世界上最热情的国家之一。西班牙人有着公牛一般的狂热，也有斗牛士一般的冷静。他们喜爱蜂蜜制品热饮，也喜欢咖啡的微苦味道。

　　在西班牙瓦伦西亚的阿尔塔米拉洞窟里，至今保留着公元6世纪左右的壁画，上面描绘着采集蜂蜜的情景。蜂蜜有很好的保健美容功效，而这款西班牙咖啡，正是蜂蜜和咖啡的完美搭配。

　　西班牙咖啡的制作相当简单，难度主要在于对蜂蜜分量的把握。下面我们对西班牙咖啡制作方法进行详细说明：

　　西班牙咖啡制作工具及原料：

　　1、咖啡56毫升。

　　2、蜂蜜1盎司。

　　3、椰奶冰激凌。

　　西班牙咖啡制作步骤：

　　1、首先要在杯中加满冰块，接着加入蜂蜜。

　　2、再将杯中倒入两份的意式浓缩咖啡

　　TIPS：因加了1盎司蜂蜜，整款咖啡喝起来会太甜，难以入喉，所以通常制作西班牙咖啡时使用56毫升的浓缩咖啡来制作。

　　3、在杯中加入椰奶冰激凌(也可加奶油)，让冰淇凌浮在咖啡上，西班牙咖啡就制作完成了。