品名:哥伦比亚

风味:营养丰富，高均衡度，有时具有坚果味

建议烘焙深度:中度至深度烘烤，适于各种用途

品质:★★★：极佳

品名:埃塞俄比亚

风味:非常独特，口感细腻丰富，含水果味和有原野风味的酒香。

建议烘焙深度:中度烘烤

品质:★★★：极佳

品名:牙买加

风味:香味十分浓郁，有持久的水果味

建议烘焙深度:中度烘烤

品质:★★★：极佳

品名:也门

风味:异国风味，略带酒香，辛辣刺激，与众不同，不可不尝

建议烘焙深度:中度烘烤

品质:★★★：极佳

品名:哥斯达黎加

风味:极佳，光滑、酸性强、档次高，具有诱人的香味

建议烘焙深度:中度，也可以进行深度烘烤

品质:★★★：极佳

品名:夏威夷

风味:柔滑、浓香，具有诱人的坚果香味

建议烘焙深度:轻度到中度烘烤

品质:★★★：极佳

品名:肯尼亚

风味:芳香、浓郁、带有水果风味，口感丰富完美

建议烘焙深度:中度烘烤，最好的可深度烘烤

品质:★★★：极佳

品名:印度尼西亚

风味:苏门答腊的咖啡颗粒重，含糖浆味和巧克力味

建议烘焙深度:中深度烘烤，适于调制优质蒸馏

★★★：极佳

爪哇咖啡颗粒饱满，含辛辣味，酸度中等

咖啡或混合咖啡饮品

品名:波多黎各

风味:风味俱全，无苦味，富含营养，果味浓郁，值得品味

建议烘焙深度:中度烘烤

品质:★★★：极佳

品名:加拉帕戈斯

风味:口感丰富，酸中带甜

建议烘焙深度:中度烘烤

品质:★★★：极佳

品名:危地马拉

风味:颗粒饱满，味美可口，酸度均衡。

建议烘焙深度:中度，也可进行深度烘烤

品质:★★★：极佳

品名:印度

风味:滑腻可口，味浓，有辛辣味，颗粒饱满

建议烘焙深度:中度烘烤

品质:★★：良好

品名:巴西

风味:有很多种类，多种风味，但大多为低酸度咖啡，口感柔滑

建议烘焙深度:低度至深度烘烤，适于多种用途

品质:★★：良好

品名:巴拿马

风味:柔滑、重量轻而且酸味均衡

建议烘焙深度:中度烘烤

品质:★★：良好

品名:布隆迪

风味:口味醇厚、芳香浓郁，酸度极佳

建议烘焙深度:中度至深度烘烤

品质:★★：良好

品名:卢旺达

风味:水果甜味让人叫绝，其香味浓郁饱满，绝无任何收敛

建议烘焙深度:深度烘烤

品质:★★：良好

品名:圣赫勒拿岛

风味:浓郁、带一丝甜味

建议烘焙深度:轻度至中度烘烤

品质:★★：良好

品名:墨西哥

风味:柔滑、芳香、醇厚

建议烘焙深度:深度烘烤后风味极佳

品质:★★：良好

品名:委内瑞拉

风味:馥郁可口的水果味

建议烘焙深度:中度至深度烘烤，多种用途

品质:★★：良好

品名:塔希提岛

风味:优雅、圆润、香酸俱全，均衡度好

建议烘焙深度:中度烘烤

品质:★★：良好

品名:留尼汪

风味:浓郁，口感完美

建议烘焙深度:中度至深度烘烤

品质:★★：良好

品名:圣多美和普林西比

风味:口感柔和、丰富

建议烘焙深度:深度烘烤，可配制混合咖啡

品质:★★：良好

品名:津巴布韦

风味:口感柔滑清爽，带有馥郁果香。

建议烘焙深度:中度烘烤

品质:★★：良好

品名:巴布亚新几内亚

风味:变化多端、口感丰盈、颗粒饱满，用途广泛

建议烘焙深度:中度至深度烘烤，用于调制混和咖啡饮品

品质:★★：良好

品名:新喀里多尼亚

风味:丝一般的柔滑口感，具有很好的均衡度

建议烘焙深度:轻度至轻中度烘烤

品质:★★：良好

品名:古巴

风味:颗粒饱满，富有醉人的烟草味

建议烘焙深度:中度至深度，混合起来极佳

品质:★★：良好

品名:澳大利亚

风味:口味宜人，具有适合的酸度和独特的苦香味

建议烘焙深度:中度烘烤

品质:★★：良好

品名:扎伊尔

风味:理想的酸度，浓郁芳香，适度可口

建议烘焙深度:中度到深度烘烤

品质:★★：良好

品名:马达加斯加

风味:适中的酸度和均衡度

建议烘焙深度:中度至极深度烘烤，适于冲调卡普契诺咖啡

品质:★★：良好

品名:洪都拉斯

风味:味佳，可混合饮用，也可单独饮用

建议烘焙深度:中度至深度烘烤，适于各种用途

品质:★★：良好

品名:多米尼加

风味:清新淡雅、颗粒饱满、酸度极佳、香味怡人

建议烘焙深度:中度至深度烘烤，适于多种用途的上好咖啡

品质:★★：良好

品名:赞比亚

风味:浓郁，适于混合咖啡饮品

建议烘焙深度:深度烘烤，适于冲调蒸馏咖啡

品质:★★：良好

品名:坦桑尼亚

风味:浓郁爽口，酸度低于肯尼亚咖啡，风味纯正，芳香四溢

建议烘焙深度:中度烘烤

★★：

良好

品名:秘鲁

风味:口味匀衡、酸度可口

建议烘焙深度:中度至深度烘烤，适于各种用途的混合咖啡

品质:★：一般

品名:越南

风味:口味适中，均衡度好

建议烘焙深度:中度至深度烘烤，可配制成优质混合咖啡

品质:★：一般

品名:安哥拉

风味:以其高酸度而闻名

建议烘焙深度:中度至深度烘烤

品质:★：一般

品名:科特迪瓦

风味:浓郁、柔软

建议烘焙深度:深度烘烤至黑色