喝咖啡的秘诀

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡文化 > 2024-04-27 21:28:33

一个人喝咖啡的秘诀,首先是你要晓得,一个人喝咖啡才是最好的。

一个人喝咖啡,要去熟悉的地方喝,要去自己真正自在的地方喝。这地方不是让你端起咖啡来仪态万方风情无限,而是你可以随意跷腿、擦脸、挽头发都无所顾忌。这地方常常就是自己家里。

若你留心,总会知道,家里的什么地方,在什么时间呈现最好的状态。我曾经住过一所房子,那地方我百般不满意,唯有它的阳台,非常适合冬天的黎明,让人想推开窗去抽一支烟,感受寒冷所激起的精神振奋。一个人喝咖啡的好地方,常常就是朝南的房间,有大玻璃窗的房间,有一张宽大舒适的沙发的房间。

一个人喝咖啡,最好是在午后一点到三点。这个时间里,大部分人或在午睡,或在想要午睡,这时候喧嚣的世界产生的噪音最小。之前是正午,大家都出动去闹市中觅食,或在家中“锵锵”地做菜;在这之后,午睡的人们醒来,世界又开始骚动,很快便是黄昏了,你也会莫名地不安起来。

一个人喝咖啡,四季皆好,但最好的时候,是初夏下雨天。不能是瓢泼大雨风云变色,也不能柳丝纷飞愁煞心怀,雨要淅淅沥沥地下,雨水要落地有声,天色要优柔但不晦暗。遇上这样的雨,你要二话不说,赶快拿了咖啡,跑去窗前坐下来。

一个人喝咖啡,要用你最称手的杯子。杯把太小不易端起的不要,在家工作时常用的马克杯不要,全新未用过的杯子不要,太过名贵和精致的也不要。一个人喝咖啡时用的杯子,最好是洗得旧了,或曾跟着你走遍万水千山。

一个人喝咖啡,用的器具越简单越好,最好是执壶细细将水注入滤纸或滤网。这过程,看你的手势,看氤氲的水烟,脑子里什么也不要想,只要看你的慢。

一个人喝咖啡,未必一定要喝上好的咖啡,只要记得,若喝黑咖啡,宜少宜清淡;若喝花式咖啡,宜多宜甜香。

一个人喝咖啡,记得不要喝光,残荷残酒残咖啡,都最好看。

一个人喝咖啡的秘诀,最终是你要晓得,生活不易,但愿我们能有些经得起推敲和把玩的幸福片刻留在手中,使我们年老时,仍能尊敬曾只顾青春赶路的自己。

2014-09-27 10:58:10 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录