中美洲精品咖啡尼加拉瓜咖啡是按海拔高低为分级的吗?是属于什么品种

作者:pent 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 咖啡 > 2024-12-04 01:19:09

对于世界上最好的咖啡豆,有可能会想到是蓝山咖啡,也有可能想到的是埃塞俄比亚咖啡,但是,今年却新上榜了一款咖啡豆,那就是尼加拉瓜咖啡。不知道大家有没有听说过呢? 尼加拉瓜开发了许多评价很高的咖啡。来自这个顶级中美洲国家的最好的咖啡通常带有巧克力(深色,几乎像可可)和苹果和浆果等水果的味道。它的土壤与洪都拉斯和哥斯达黎加接壤。为精品咖啡市场以及低档咖啡生产一系列咖啡。尼加拉瓜咖啡的一些最受欢迎的市场名称是塞哥维亚、吉诺特加和马塔加尔帕。

 

南美洲是距离北美最近的咖啡产区,因此他们出口的很大一部分最终流向美国和加拿大也就不足为奇了。哥伦比亚和巴西是世界上最多产的两个咖啡生产国,拥有广阔的山脉和非常适合咖啡种植的气候。

 

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尼加拉瓜的咖啡总体上具有中美洲咖啡的特点,但酸度通常比大多数其他中美洲咖啡温和。尼加拉瓜咖啡经过水洗处理法加工,优质的尼加拉瓜咖啡呈现出温和的果香,倾向于柑橘和花香等色调较高的特征,而不是木瓜/杏和巧克力等色调较低的感觉。

 

尼加拉瓜种植的咖啡植物品种波旁威士忌可以生产各种口味温和的咖啡豆,包括香草、梨、巧克力和馅饼皮。

 

尼加拉瓜是一个多产的生产国,拥有许多不同的地区、品种和质量水平。为了帮助营销和建立标准,查看不同的地区以及它们以什么闻名是有帮助的。尼加拉瓜咖啡现在开始重新流行起来。尼加拉瓜的咖啡根据其生长的海拔高度进行分类或分级。


2021-12-16 16:53:43 责任编辑:pent

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