作者：zzot 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-04-28 19:53:52
洪都拉斯位于中美洲北部，北临加勒比海，多为山地和高原。18世纪后期咖啡由西班牙商人引入洪都拉斯，洪都拉斯是中美洲最大的咖啡生产国。
洪都拉斯的海拔高、降水量充足、土地肥沃，有种植好咖啡的环境。洪都拉斯咖啡依据海拔高度把咖啡分为三个等级，分别是S标准品，种植海拔在600-900米；HG高级品，种植海拔在900-1200米；SHG精选高级品，种植海拔在1200米以上。
圣芭芭拉产区是洪都拉斯里的其中一个产区，咖啡主要品种是帕卡斯和卡太依，这个产区种植的帕卡斯豆种是比较出名的。咖啡豆大小均匀饱满，以水洗发酵处理为主。其生产的咖啡风味多样，有花香和水果香，口感顺滑独特。
2021-11-01 09:32:56 责任编辑：zzot
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)
