作者:zzot 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 咖啡 > 2024-11-21 22:48:24
古巴是一个充满神秘魅力的国度,下面就介绍一下古巴咖啡。
古巴是加勒比海最大的岛屿,在1748年咖啡由伊斯帕尼奥拉岛传入古巴,古巴变开始种植咖啡。咖啡是古巴的重要农作物之一。
古巴物资缺乏,如今古巴咖啡的产量仍然很低。古巴的气候和地形很适合咖啡的种植生长,但它的基础设施简陋,所以产量低,产量低更增添了咖啡的价值。古巴最好的咖啡产区位于中央山脉地带。
在古巴咖啡豆主要采用水洗处理方法,水洗可以增添咖啡果实的香味,干净度较高。咖啡豆品种以铁比卡为主。古巴咖啡拥有岛屿咖啡特有的口感,风味纯正,酸度低,醇度浓郁,还带有一种特有的瓜果香。
2021-10-29 10:12:15 责任编辑:zzot
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
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