哥斯达黎加咖啡著名产区 各产区咖啡豆口感风味特点描述

作者:zzot 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2021-12-05 15:50:04

哥斯达黎加咖啡产区在中美洲南部的哥斯达黎加共和国。哥斯达黎加咖啡产区有8个,分别是西部山谷、中央谷地、塔拉苏、三水河、欧罗西、布伦卡、杜利阿尔巴、瓜纳卡斯特。其中中央谷地,塔拉苏以及三水河产区最为著名。

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中央谷地产区的海拔在1200-1600米,是哥斯达黎加最早种植咖啡的地区。该产区的咖啡豆豆质饱满,酸度高,还带有巧克力的香味。

塔拉苏产区的海拔在1200-1700米,是世界上主要的咖啡产地之一。该产区的咖啡豆饱满坚硬,香味浓郁。

三水河产区的海拔在1200-1650米,是塔拉珠产区内知名的小产区。该产区的咖啡豆口感均衡,果酸柔和,带有太妃糖的甜香。


2021-10-26 16:39:44 责任编辑:zzot

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