巴西皇后庄园高端咖啡豆 巴西精品咖啡豆半日晒处理法风味

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 巴西喜拉多咖啡豆 > 2024-11-21 20:27:23







“劣质咖啡”是巴西咖啡在以前的代名词，咖啡农几乎会为了追求数量而放弃质量，有时候甚至会出现黄豆、小石子等杂物。




 
由于巴西咖啡是通过港口出口命名的，其中最大的港口，里约豆（里约热内卢）也成为了“臭美昭著”的咖啡豆！而COE的出现也正是要改变巴西咖啡豆的质量，NY分级法也规范了巴西咖啡的品质标准！因此后来巴西咖啡才从“劣质豆”中除名。
 
巴西喜拉朵是巴西豆等级最好的咖啡豆，有着浓郁的坚果香，口感精緻干净，十分推荐一试！







巴西咖啡豆依风味等级被列为五大类：


Strictly Soft→非常柔顺
Soft→ 柔顺
Softish→ 有一点柔顺
Hardish→ 不顺口
Rioy→ 碘呛味
 


以上是前街咖啡整理的一些相关讯息
希望这篇文章能帮到大家更深入地了解咖啡
 
 
 
 
 
 
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2021-06-13 16:55:30 责任编辑：未知

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