巴西高档咖啡豆推荐巴西SANTOS咖啡味道特点香气口感介绍

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-31 14:20:38

　　自1800年代中期以来，巴西咖啡一直是咖啡生产的领导者，是巴西Cerrado地区最好的咖啡豆。它生长在塞拉多（Cerado）地区，该地区包括草木大草原，灌木丛和长廊森林。它在巴西高而平坦的中部高原上发现。

　　该地区辽阔-是德克萨斯州的三倍。这意味着咖啡树有足够的空间生长和繁荣。Cerrado具有极高的生物多样性，这对任何生态系统都是有利的，并且对咖啡豆特别有益。切拉多（Cerado）平坦的地形以及明显的干湿季节，都为照顾成熟的咖啡树提供了理想的条件。咖啡农确切地知道什么时候才是最佳收获时间，因为樱桃往往会同时成熟。

　　许多人说，巴西咖啡以Santos豆最适合作为滴漏咖啡，但它也是优质意式浓缩咖啡的主要基础。它是一种柔滑轻盈的咖啡，对于巴西人来说是较大的咖啡豆。

　　这种传奇豆的特征包括咖啡的三个主要特征之间的平衡：酸度，身体和甜度。沉迷于一杯咖啡的同时，还可以品尝到坚果般的黑巧克力风味。您可能会尝到果味的余味，从而获得咖啡的完美体验。

　　巴西是世界上生产最多，最敬业的咖啡生产国之一。从巴西南部的桑托斯地区选择的这种咖啡很容易成为我们提供的“最软”的咖啡，许多人都对它的口感柔滑轻盈感到惊讶。因此，对于那些喜欢在杯子里喝牛奶和糖的人来说，这是一个绝佳的选择。最好是作为滴滤咖啡，它还可以制成令人愉悦的单一起源的意式浓缩咖啡，并带有令人愉悦的肉桂细腻感和极好的克丽玛。找出为什么巴西咖啡会用这种优质的咖啡豆在全球的咖啡馆中提供。

　　是一种口味柔和的巴西咖啡，口感温和至中等，香气非常宜人。传统上，巴西咖啡虽然被归类为阿拉比卡咖啡，但一直被认为是劣质咖啡豆。在过去十年的大部分时间里，咖啡种植者改善了种植方式，现在正在收获相当优质的咖啡豆。

　　由于价格原因，不应将巴西咖啡豆视为劣质咖啡，我们绝对建议大家尝试一下。巴西是世界上最大的咖啡生产国和出口国之一，供应量如此之高，其价格低于大多数其他咖啡豆。

　　海拔：海拔900-1250米

　　收获：五月至十月

　　加工：晒干

　　香气：中性略甜

　　味道：坚果水果

　　酸度：浅

2020-08-03 09:31:54 责任编辑：未知

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