2020年，一下子从经济寒冬到夏日炎炎，受疫情影响，今年就业形势也不太乐观，我们当代青年也到了该给经济做贡献的时候了！如今摆摊正是门槛低、回款快的风口，为了响应政策号召，今天润润就来手把手教大家在没有电、没有水的情况下，怎么摆一个「不插电」咖啡地摊！
1、跟随大部队，哪里人多就去哪里，哪里是地摊活络的地方，就去哪里。只要你愿意，何处不地摊。当然，也要遵纪守法，最好去允许的地方，被城管保护着摆地摊的滋味，这辈子也是可以享受到的。
2、手冲壶+卡式炉完美解决烧水难题
现在市面上的手冲壶大多都是可以在明火上使用的，提前备好一暖壶矿泉水，有客人来现烧就好！尽量选择带温度计的手冲壶，显得咱美貌与实力并存！这款Fellow手冲壶注水缓慢稳定，配重手柄更易操控，好多冲煮赛世界冠军都在用。
3、新鲜精品咖啡豆
一杯“好喝”的咖啡并没有标准的定义，好不好喝是一件很主观的事情。好豆子不一定能冲出好味道，但好味道一定是用了新鲜的好豆子，阿拉比卡精品咖啡豆会是咖啡摆摊不错的选择。
不同产地、不同处理方式的咖啡往往在风味上呈现各自的特点，有的呈现明亮的酸质（草莓、柑橘、柠檬），有的花香馥郁（茉莉花香），还有的充满坚果香气（榛果）。咖啡的风味充满了变化，这种变化稳定、持久、自然。好咖啡一定是风味突出，复杂度高、层次感强的。冲煮前不妨问问客人喜欢什么口味。（人生苦短，多喝瑰夏↑）
4、手摇磨豆机现磨咖啡
一杯好咖啡一定要用完整的豆子来现磨，新鲜的现磨咖啡保留的咖啡香气浓郁、层次丰富，同时也可以让顾客参与进来，感受手磨的迷人沙沙声，仪式感更强↓
5、一台电子秤精准控制水量
不论是时间还是水量、粉量，一台电子秤都可以严格把控，做出的一杯杯咖啡风味偏差也不会太大，降低出错率↓以上设备在友谊咖啡均有售哦~相信有了这些设备就可以安心出摊啦！手冲咖啡简单、干净、易操作，观赏性高，非常适合摆摊创业，同时也可以用实际行动告诉我们的顾客，我贩卖的不是咖啡，是一种生活方式！
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2020-07-10 08:24:39 责任编辑：未知
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