咖啡种类及特点介绍:sl28咖啡豆什么品种起源于哪个国家?

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-04-30 16:25:11

  SL28是非洲最着名和最受尊敬的品种之一,因此,它从最初在1930年代选择的肯尼亚传播到非洲的其他地区(特别是在乌干达的阿拉比卡种植地区很重要),现在又传播到了拉丁美洲。该品种适合中高海拔地区,对干旱具有抵抗力,但易患主要咖啡病。SL28以其质朴而着称-其质量意味着可以一次无人使用数年甚至数十年,然后恢复成功生产。肯尼亚许多地方都有SL28树,这些树已有60-80年的历史,但仍然有生产力。
  
  SL28被选为前斯科特农业实验室(现位于卡贝特的国家农业实验室,NARL,)。1935-1939年期间在斯科特实验室进行的个别树木选择以SL开头。选择了四十二棵不同来源的树木,并对其产量,品质以及干旱和抗病性进行了研究。SL28于1935年从一个名为Tanganyika抗旱植物的种群中的一棵树中选出。
  
  1931年,斯科特实验室(AD Trench)的斯科特实验室高级咖啡官参观了坦senior尼喀(Tanganyika)(现为坦桑尼亚)。根据历史文献,他注意到莫杜利(Moduli)地区生长着一种似乎可以耐受干旱,病虫害的品种。收集种子并将其带回斯科特实验室,在那里确认其抗旱性。它广泛分布,直到被其后代SL28取代。SL28被认为是该阶段精养的奖项选择。
  
  最近的基因测试已经证实SL28与波旁基因组有关。
  
  斯科特农业实验室的历史
  
  斯科特农业实验室(现为国家农业实验室,简称NARL)是英国殖民政府在1922年建立于肯尼亚,该实验室代表农业部进行了农业研究,并向肯尼亚农民提供了技术咨询和培训。斯科特农业实验室(Scott Agriculture Labs)聘请了昆虫学家,真菌学家和植物育种人员。咖啡部门以前位于该部门的中央办公室,于1934年移至实验室,其中有24英亩专用于咖啡。该单位的名称源于其建筑物的历史。
  
  这些建筑物建于1913年,是疗养院,在第一次世界大战期间曾被用作战争医院,这些建筑物以来自苏格兰教会的传教士Henry Scott博士的名字命名。当农业部在1922年接管建筑物时,他们称他们为斯科特农业实验室。肯尼亚的斯科特农业实验室和坦any尼喀的Lyamungo研究站都成为东非主要的咖啡育种中心。
  
  研究是在实验室并与私人房地产所有者合作进行的。实验室的历史表明:“对进口品种的试用是实验室工作的显着特征……。正在从显示期望特性的单棵树中进行选择。” 其他咖啡工作包括比较产量试验,嫁接试验,修剪效果,遮荫试验和覆盖作物等。1944年,肯尼亚决定将咖啡研究转移到专门的咖啡研究站,以便为野外实验提供更好的设施。Jacaranda Estates(瑞茹以北20英里),占地380英亩。它于1949年投入运营。变电站也在1957年在上基安布,1958年在梅鲁,1938年在基塔莱,1959年在维多利亚湖和1957年在基西建立。
 

2020-05-31 13:59:12 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录