非洲哪里产的咖啡最好埃塞俄比亚咖啡淡雅的花果香气明亮果酸

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 21:25:44

埃塞俄比亚的咖啡可以说是世界上最不寻常的咖啡了，有着水果和葡萄酒一样的风味和酸质。埃塞俄比亚人尤其是Yirgacheffe咖啡的质地柔软，具有花卉色调，是冰镇咖啡的最佳选择之一。埃塞俄比亚的咖啡令人不容错过！

　　埃塞俄比亚是咖啡的发源地。来自这个国家的富丽堂皇的咖啡值得拥有这样的传承并经得起考验。但是，将埃塞俄比亚称为单一来源国是一种误导。来自不同生长地区的咖啡差异如此之大，以至于它们甚至似乎都不来自同一星球！

　　埃塞俄比亚Yergacheffes是令人惊叹的独特咖啡，耶加雪菲（Yergacheffe）是埃塞俄比亚西达莫地区的一个小镇，来自该地区的咖啡将以其花香和橘香为您带来惊喜。

　　在一流的耶加雪菲（Yergacheffe）中，即使是地面，也充满异国情调的热带烤椰子香气，它的魅力会让您震惊，例如明亮的中美洲咖啡或令人兴奋的肯尼亚咖啡，这些咖啡就在埃塞俄比亚边境的南部，但实际上并没有真正的比较。我想你可以将新的博若莱葡萄酒与野生果味相提并论，将一种富丽堂皇的老赤霞珠（Cabernet）一直考虑成为一种葡萄酒已有十年之久，并且都称其为红色。。。好吧，我明白了。

　　埃塞俄比亚的另一个惊人的增长地区是哈拉尔地区。哈拉尔是野咖啡。你问什么是野咖啡？该术语是干法或天然咖啡的花哨名称，其中咖啡果实在豆上干燥，赋予蜜饯水果和浓郁的黑巧克力风味。哈拉斯（Harrars）不仅如此！在这些令人惊叹的咖啡中，您会品尝到蓝莓果酱，可可，甚至还有一点肉桂和豆蔻。

　　咖啡在埃塞俄比亚文化中占有特殊的地位，超越了其他原产国的咖啡。大部分农作物甚至没有离开该国，埃塞俄比亚人民盛大的典礼使他们醉了。这与其他来源的咖啡形成对比，其他来源的咖啡是经济作物，其中最好的是出口的，而渣kept则保留在当地，毫不客气地喝了很多牛奶和糖以将其压缩。

　　一种优质的埃塞俄比亚咖啡的味道，您将了解这种对咖啡豆的热情。