咖啡生长带是指在什么的区域 阿拉比卡生长在北回归线哪里？

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-22 21:41:15

　　几乎覆盖整个非洲的真正大带，它还包括南美和中美洲以及亚洲。如果要精确的话，该带位于北纬23度和南纬25度之间。地带内的国家的特点是理想的咖啡种植园，它们需要肥沃的土壤，温和的温度和更多的降水。虽然在其他任何地方都无法种植咖啡并不是真的，但在其他地方却远没有那么成功。
　　
　　由于咖啡种植需要大量的阳光和舒适的气候，因此很容易地说这个区域是最适合咖啡种植的地带。咖啡更喜欢土壤肥沃，温度适中，有大量雨水和阴凉的阳光。它在世界中部地区成长最好，该地区的气候和海拔高度都会影响豆子的风味。
　　
　　咖啡有两个主要品种：阿拉伯咖啡和罗布斯塔咖啡。阿拉比卡咖啡起源于原始的埃塞俄比亚咖啡树。由该品种制成的咖啡温和而芳香。它是咖啡之王，约占世界咖啡产量的70％。
　　
　　这些咖啡树在海拔高于2,000至6,000英尺（610至1,829 m）的更高海拔地区生长最佳。温和的温度（60至75华氏度/ 16至24摄氏度）和每年约60英寸（152厘米）的降雨确保阿拉伯咖啡的生长。霜冻会杀死阿拉伯咖啡树。
　　
　　咖啡师常常讨论咖啡的风味，非洲和阿拉比卡种植的咖啡中的豆具有“复杂的特征，带有强烈的浆果或香料味”。来自拉丁美洲的咖啡被描述为“清爽，浓郁而明亮”。东南亚咖啡通常是“浓郁而朴实的”。
　　
　　因为靠近北纬23度和南纬25度之间的国家属于咖啡种植帶，因此这些国家都种植有阿拉比卡。各个国家之间的气候条件都不一样，因此很多国家产区种植相同品种而风味口感却有区别。
 

2020-05-12 13:33:21 责任编辑：未知

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非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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