FincaEcológicaAgua Colorada是秘鲁卡哈马卡的一家小型家庭经营农场，已经运营了10年。这个农场位于秘鲁卡哈马卡的San Francisco del Agua Colorada社区，海拔1859米和1,920米。农场位于城镇外，高高的山丘上，农场面积深入美丽的山谷。该农场充满了咖啡和各种果树，有助于优化日照和阴凉处，以确保最佳的生长条件。顾名思义，吉尔默·科尔多瓦（Gilmer Cordova）和他的家人始终严格致力于利用可持续的有机种植方式生产优质咖啡，同时最大程度地减少对当地生态的影响。
在Finca Ecoligica Agua Colorada，生产精美的咖啡确实是一项家庭事务。除了吉尔默（Gilmer）之外，他的父母达戈贝托（Dagoberto）和露西亚·梅加（Lucia Mejia）每天都在耕种土地，并为这一行动奠定了基础。吉尔默（Gilmer）的兄弟姐妹也扮演着重要角色，他的兄弟是聪明（Clever），亚历克斯（Alex）和安东尼（Antoni）。吉尔默（Gilmer）的姐妹Nanci，Jaseli，Mili和Liliana也支持农场工作，并保持环境活跃，有趣。
