前街-蓝山咖啡风味口感简介

　　说到着名的咖啡，蓝山咖啡应该是很多人第一时间会想起的。蓝山咖啡是产自于牙买加蓝山的山脉，是一座全球知名的山脉，因为真正的蓝山咖啡就是产自这里。

　　那到底是因为什么，牙买加能产出这么好喝，这么受人欢迎，全球知名的蓝山咖啡呢？

　　首先，牙买加岛的地理位置的优势，环境非常的优越，具有得天独厚的条件。蓝山山脉位于牙买加岛的东部地区。被一个很着名的海环绕着，就是加勒比海。这里不仅空气清新，而且还具有绝对的高海拔种植优势，且有肥沃的火山土壤，充沛的降雨量，年均降雨量平均为1980毫米，终年多雾多雨。

　　蓝山咖啡的种植相当困难，因为蓝山咖啡的种植地基本都是在崎岖的山坡上。而且都是采用人工进行手工采摘，而且采摘的过程中非常的困难，如果不是当地熟练的女性工人，是根本无法胜任这样的工作。

　　蓝山咖啡最大的特点，就是口感的均衡。真正的蓝山咖啡不仅口感均衡、浓郁，基本上是没有一种风味强出头的感觉，这也是很多咖啡不具备的特性。

                                                                                                                                                                                       一切只为传播与分享