咖啡品种 阿拉比卡咖啡豆/罗布斯塔咖啡豆/赖比瑞亚咖啡豆特点

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 23:40:41

阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆都有不少亚种很少有人提到它们是亚种，一部分是因为它们有自己的名字，另一部分是因为人们实际上并不知道。
 
例如，你可以在“阿拉比卡和蓝山混合咖啡”旁边找到一个“100%阿拉比卡”的袋子，并正确地假设蓝山咖啡是一种与阿拉比卡咖啡不同的咖啡。
 
当你想更深入地研究咖啡时，缺乏适当组织的信息和标签可能会让你非常困惑，有时会导致你做出不幸的选择。
 
所以这里有一些常见的亚种，你也可以在超市和专卖店找到除了这些亚种之外，还有很多种，但这些是最先想到的，因此是最常见的。
 
 
咖啡锈病摧毁了阿拉比卡的农作物，它被带到菲律宾这咖啡味道更浓，有点冒烟它也有花香的音符，但要喝这种咖啡是相当困难的。
 
 
主要是因为美国一度切断了对菲律宾的供应，咖啡农场在这一过程中遭受了损失一些农场仍然存在，虽然它们每年产生少量。
 
克塞尔沙
 
这是一种比Liberica更稀有的咖啡，最近它甚至被纳入了Liberica家族你对它的看法最终并不重要，因为这种咖啡本身就是一种味道。
 
我自己从来没有吃过，但它的味道就像一个光明和黑暗的烤肉在同一时间，与酸甜的水果味。
 
蓝山
 
这种咖啡只生长在牙买加的蓝山地区，不太苦，而且有更甜的一面这是普通阿拉比卡咖啡的变种。
 
波旁威士忌
 
一种阿拉伯亚种，主要生长在印度洋的留尼汪岛它变异并产生自己的味道，过了一段时间它被引入东非（1897）在那里它被称为法国使团，因为它是由法国传教士介绍到那个地区在卢旺达，波旁威士忌被称为Mayagurez。
 
卡帝莫
 
这个亚种是卡图拉亚种和帝汶亚种的杂交种，它们都是波旁亚种这是一个常见的故事，在咖啡豆谱系，你会发现许多品种，只是与原来的明显不同，但有一个不同的名字。
 

2019-11-07 13:52:24 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录